什么菜好吃健康_什么菜好吃成本低

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三道特色创意家常菜做法,好吃又下饭大妈排骨 这道菜在经典粉蒸排骨的基础上做了创意升级,主打干香独特的新口感。提前用辣酱搭配米粉充分腌制的排骨,还要经过拍粉、油炸、煸炒的二次加工,最终形成外脆内软的特殊质地,搭配调出的酸甜味道,能给品尝的人带来全新的味觉享受。 *批量预制* 1. 熬酱料:炒锅中加入2000...

˙△˙ 地道家常菜17款推荐,鲜香有滋有味好吃健康实惠,值得尝试7.将煮开的菜倒入高压锅,大火上气5分钟后,再转小火压15分钟。 腰果炒豆腐 材料:带子12个、日本豆腐4条、生菜1颗、腰果50克、红椒1个、鸡蛋1个、生粉适量、姜1片、料酒1茶匙、盐、糖、胡椒粉各1/3茶匙 做法 1.带子取元贝洗净沥干水份,红椒切圈待用;日本豆腐从1/3处切开,1个切...

放假或周末在家不知道吃什么,推荐六道下饭菜,简单好吃酸辣开胃

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夏天不知道吃什么,看看我家的家常菜,清爽开胃,好吃又下饭天气热胃口受影响,不知道吃什么能开胃,那么就看看我的家常菜吧,每次儿子不想吃饭,但是看见我安排的饭菜,瞬间有了食欲,周末也是让家人好... 米饭是准备是三色糙米饭,很健康,先吃菜后吃饭,这样的家常菜,花钱不多,实惠但是又营养好吃,天气热没有胃口不妨参考看看我家的饭菜,一定能...

5道猪肉家常菜,学会再也不用愁吃啥,好吃到舔盘大家好!解锁猪肉的不同吃法。猪肉是老百姓餐桌上的主打菜。今天分享五种不同做法。 1.梅菜扣肉:五花肉冷水下锅,加姜、葱、料酒焖煮至熟,捞出用牙签扎孔,抹老抽上色后煎炸,再放入温水中浸泡至出虎皮状,切成薄片,加入生抽、老抽等调料抓拌均匀,皮朝下摆盘,铺上梅干菜,上锅蒸40...

永远吃不腻的家常下饭菜分享,营养好吃又健康,一周7天不重样

家有两个上学娃,多做点这种烙饼当早餐,夹肉夹菜都好吃,省事营养健康又好吃。发酵面食松松软软,烙熟之后外焦里嫩,用来夹肉、夹鸡蛋、夹菜、夹酱都很好吃。 提前一晚做了饼胚,放到冰箱里冷藏发酵一夜,早上起来直接烙,无油无糖,非常适合当日常主食,可以一次多做点,冷冻在冰箱里,随吃随热,很方便。 早上一共烙了六个小饼,四个方的 ,两个圆的...

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过年凉拌菜不能少,这个搭配好吃又好做,清爽脆嫩开胃解腻过年的凉拌菜肯定少不了,清爽脆嫩开胃解腻,食材搭配丰富,健康低脂,还是下酒好菜,好吃又好做。今天要分享的这个凉拌菜我就很喜欢, 是黄瓜拌皮蛋,除了黄瓜和皮蛋之外,还有一些配菜,非常好吃。 【黄瓜拌皮蛋】 【食材配料表】:黄瓜、皮蛋、洋葱、花生米、香菜、香油、香醋、生抽...

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年夜饭必备杭州酱鸭,皮Q肉香杭州酱鸭:冬至前后那一口酱香油亮,是老杭州的年味 杭州人一到冬至,就开始腌酱鸭。屋檐下挂着一串串酱色油亮的鸭子,那是年的味道。 自己腌太费时间,现在买现成酱鸭回家蒸一蒸,斩块上桌,皮Q肉香。 这篇讲怎么挑、怎么蒸,让它好吃不柴。 01 这道菜凭什么代表杭州 杭州酱鸭是浙江...

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低卡蔬菜卷,一口鲜爽,好吃还没负担每次想吃点鲜香解馋的吃食,又怕吃完热量超标,我就会做这款低卡蔬菜卷。最初接触这道菜,还是夏天没什么胃口的时候,大鱼大肉看着就腻,总想找点清爽的吃食。以前总以为好吃的卷类点心,得揉面、擀皮,工序繁杂,普通人在家很难搞定,偶然刷到这个用馄饨皮做的版本,瞬间打开新世界的...