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美食推荐:酸辣金汤猪肚鸡、秘制串烧虾、炸脆肉制作方法酸辣金汤猪肚鸡 主料: 熟二黄鸡半只。 辅料: 熟猪肚100克、潮州酸菜100克、竹笋100克。 小料: 黄贡椒30克。 调料: 鸡油40克、金酸汤汤底750克。 制作: 1、起锅入鸡油,炒香辅料备用,小料煸香备用; 2、主料切件放入砂锅中,加入炒香的辅料,金酸汤汤底烧开倒入砂锅中,撒上小料即可。...

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∩△∩ 美食推荐:渝香玉兔、煳辣牛蛙、黄椒酱焗海螺制作方法煳辣牛蛙 此菜是把牛蛙按川菜的“水煮菜”做法烹制而成。不过,它与一般的水煮菜还是有些不同,更突出的是煳辣香味,而用于垫底的原料,选用的是鲜菌和削去皮的茄条。 原料: 牛蛙2只、鲜菌100克、去皮茄条100克、香辣酱20克、豆瓣酱15克、刀口辣椒25克、干辣椒节、花椒、姜片...

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看剧馋了就在家做!这盘韩式辣炒五花肉,焦香入味,包着生菜吃绝了每次看韩剧或者刷美食视频,看到里面的人用大铁锅炒着一盘红彤彤、油亮亮的辣炒五花肉,再拿片生菜叶子一包,一口塞进嘴里,那画面真的能把人的馋虫全勾出来。以前总喜欢去外面的韩料店解馋,但一份动辄七八十块,肉还没几片,底下全是大葱和洋葱。后来自己琢磨着在家做,才发现这...

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