什么菜适合做锅仔_什么菜适合吃火锅

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美食推荐:原汁羊肉锅仔、蚬蚧鲮鱼球、三杯杏鲍菇制作方法原汁羊肉锅仔 成菜: 汤色奶白,营养温补。 原料: 羊肉(带皮)300克,葱、姜各50克,灵芝、人参、麦冬、枸杞、天麻、红枣各5-8克(用花雕酒提前浸泡1周,将药性充分挥发出来),番茄1只,白萝卜300克,香菜25克,洋葱50克,桂皮、八角适量,芹菜50克,粉丝、菠菜各一碟(涮锅用)。 调料: 盐、色拉...

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创新锅仔羊排、顺德煎焗鱼嘴、啤酒烧带鱼的做法创新锅仔羊排:这道菜制作简便,羊肉具有强身健体之效,性温,适合中老年及小孩食用。 原料:新鲜羊排500克,粉丝200克,上海青100克,木耳80克,金针菇100克,香菜、蒜苗丝各5克,枸杞5克。 调料:盐10克,鸡精15克,味精10克,白糖3克,胡椒粉5克,花椒粉5克,生姜粉5克。 制作:1、羊排用清水高...

10道湘菜新品,做法简明,味道一流,学会你就是大厨10道湘菜新品,做法简明,味道一流,学会你就是大厨。来看看下面都有啥好菜吧,喜欢湘菜的朋友不要错过,点赞关注不迷路。 锅仔发丝百叶豆腐 1.将百叶豆腐放入开水锅中进行氽水,捞出控水待用。 2.干锅中放入少许色拉油烧热,将姜丝、肉丝放进去煸香,加入适量高汤烧开,接着下入百叶豆...