5 فوائد مدهشة للمخللات يجهلها كثيرون

دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر المُخلّلات بنظر الكثيرين طعامًا ضارًا، لكنّها في الواقع من بين الأطعمة الصحيّة لجسم الإنسان، بشرط أن يتم استهلاكها بكميات معتدلة.

أوضح الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" في أمريكا أن المُخلّل يُصنع بشكل أساسي من الخيار، ما يجعله منخفض السعرات الحرارية والدهون.

ويُعدّ أيضًا مصدرًا جيّدًا لما يلي:

قد تحمي هذه المواد الكيميائية القوية خلايا الجسم من الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة، ترتبط بتطور أمراض القلب والسرطان...