蒸馒头可以用一半烫面吗

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面粉别蒸馒头啦!新做法不发面不揉面,筷子搅成空心泡泡饼最近天热实在不想揉面,想起小时候奶奶用烫面做的泡泡饼,不加一滴油,出锅却个个鼓得像小气球。现在改良成更松软的版本,加个鸡蛋和牛奶,外皮酥脆内里柔软,凉了也不硬。今天就把这个零失败方子分享给大家,保证你试过一次就爱上! 选材有门道 面粉要选中筋的:高筋粉太硬,低筋粉不...

面粉别只蒸馒头包包子,这么做8天能炫一袋,打开锅盖太香了今天分享个快手早餐--烫面小糖饼,不用发面也不用等,现做现吃,特别柔软香甜。 ·首先准备300克面粉,用160毫升开水烫面,搅成面絮后加10克... 烙到两面金黄、鼓大泡就可以出锅了。 这样的小糖饼外皮酥软,里面红糖香甜,趁热吃特别满足。做法简单,早上十几分钟就能搞定,喜欢就试试吧...

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面粉别只蒸馒头包包子,这样做8天能炫一袋,打开锅盖太香了今天分享个快手早餐--烫面小糖饼,不用发面也不用等,现做现吃,特别柔软香甜。 ·首先准备300克面粉,用160毫升开水烫面,搅成面絮后加10克... 烙到两面金黄、鼓大泡就可以出锅了。 这样的小糖饼外皮酥软,里面红糖香甜,趁热吃特别满足。做法简单,早上十几分钟就能搞定,喜欢就试试吧...