用牛奶做奶油不用黄油不用打蛋器

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家里牛奶都有吧,做成牛奶慕斯蛋糕,奶香浓郁入口即化打蛋盆中捣碎 2. 加入30g融化的黄油搅拌搅匀 3. 倒入模具中压实 4. 奶油用打蛋器搅拌至6-7成备用 5. 吉利丁粉倒入盆中(也可以用2~3片吉利丁片替代,吉利丁片用冷水泡软放入) 6. 再加入牛奶 7. 最后加入糖,加热至完全溶解 8. 然后过滤到奶油中 9. 可以放些水果丁或者果酱,搅拌搅匀 10...

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