清肺热润肺最快的方法煲什么汤

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寒露后广东人抢着喝的20分钟润肺汤,虚不受补也能天天喝反而蹲在煲仔前,守着一锅20分钟就能端上桌的润鸡汤——清、润、不燥、不上火,连三岁仔和坐月子的阿婆都抢着喝。   这汤的... 清肺润燥还通便,是“臣”;沙爆猪皮(平民版阿胶)补阴血、润皮肤,算“佐”;最后薄如蝉翼的鸡胸片烫15秒即熟,嫩滑不柴,是“使”,把整碗汤的...

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慢炖霸王花猪骨老火汤,品花香骨鲜兼具的家常粤味霸王花是广东人常用的煲汤材料,干花煲汤后清甜软滑,和猪骨一起煲出来的汤清润去燥,是秋冬润肺的好汤。霸王花干用温水泡发洗净挤干水分,猪骨焯水去血沫,蜜枣和姜片备好。瓦煲中加足量清水放入猪骨、霸王花、蜜枣和姜片,大火烧开转小火煲煮一个半小时。煲到霸王花软烂汤色浅...

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三伏天必备!两款清甜可口、营养丰富的鱼汤,全家老小都爱大家都知道这段时间气温高,湿气重,很多人容易出现口干舌燥、皮肤干燥~甚至是喉咙不适。 中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”,在这个炎热的夏季,我们更需要清肺润燥的食物,帮助身体保持水分,而木瓜雪耳煲鱼尾汤就很广东味了! 一、木瓜雪耳煲鱼尾汤 食材: 木瓜半个、皖鱼尾1条、猪腱...