用酸奶做的布丁不用吉利片

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零失败!芒果酸奶布丁这样做,滑嫩酸甜超解腻,饭后必备小甜品这个神仙配方不用打发奶油、不加一粒糖,连烤箱都不用开,轻松搞定米其林级甜品。选熟透的台农芒果配浓稠希腊酸奶,芒果自带天然甜味,酸奶负责绵密口感,连吉利丁都成了配角。表皮金黄带弹性的芒果香气最浓,浓稠酸奶能让布丁挺括不塌陷——这对组合简直是懒人甜品界的天作之合...

免打发零添加!芒果酸奶布丁,滑嫩酸甜超解腻不用打发奶油,一粒糖都不加,连烤箱都不用开,就能做出比米其林还精致的甜品。记得有次做布丁,打发奶油累得手酸,结果成品塌得像泄气的皮球。后来水果摊的阿婆笑着告诉我:“好布丁不是打出来的,是冻出来的!”她推荐用熟透的台农芒果配希腊酸奶,芒果香甜,酸奶绵密,连吉利丁都省了...

≥＾≤ ߥ�零糖零打发!芒果酸奶布丁这样做,滑嫩酸甜超解腻不用打发奶油、不加一粒糖,连烤箱都省了,轻松做出比米其林还精致的甜品。秘诀就藏在芒果和酸奶这对“懒人甜品界神仙眷侣”里——熟透的台农芒果自带天然甜味,浓稠的希腊酸奶负责绵密口感,吉利丁?完全可以省略! 记得第一次做布丁时,打发奶油差点让我手臂罢工,成品还塌得像泄...

ߥ�零失败!懒人必学芒果酸奶布丁,3步搞定夏日甜品ߍ炎炎夏日,来点清爽又健康的甜品吧!这款芒果酸奶布丁真的绝了,不用打发奶油,连糖都不用加,全靠芒果本身的香甜。材料超简单:260g芒果果肉、50g希腊酸奶,再加10g吉利丁片(可选)。选台农芒果,皮金黄按着有弹性,香气扑鼻的才够甜。酸奶必须用浓稠的希腊酸奶,普通酸奶得先滤掉乳清...