冬瓜炖鸡蛋的做法大全家常

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冬瓜加鸡蛋新做法:不炖不煮,清淡鲜美又营养先把冬瓜去皮去瓤,切成薄片,厚度大概跟一元硬币差不多,这样既容易熟,又能保持形状。鸡蛋加少许盐搅匀,热锅冷油,把蛋液倒进去快速滑散,炒到边缘微焦就盛出来备用。 接下来处理冬瓜,不用焯水也不用过油,直接在刚才炒鸡蛋的锅里加一点点水,把冬瓜片倒进去,盖上锅盖焖三分钟。等...

ˋ＾ˊ 冬瓜擦丝加鸡蛋液,清淡美味的家常做法冬瓜和鸡蛋的搭配你肯定吃过,但把冬瓜擦成丝淋上蛋液煎着吃,这种做法是不是第一次见?上周试着做了一次,出锅那一刻满屋都是蛋香混着冬瓜的清甜,连不爱吃蔬菜的孩子都抢着吃,现在我家一周至少做6次,简单又清爽,夏天吃再合适不过了。 做这道菜不用复杂调料,一块冬瓜配4个鸡蛋就...

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˙﹏˙ 夏日清爽解腻汤!冬瓜鸡蛋瘦肉汤,鲜香味美做法简单,全家都爱吃三伏天闷热没胃口,大鱼大肉吃不下,不如来一碗清淡鲜美的家常汤品。今天给大家分享冬瓜鸡蛋瘦肉汤,食材普通、做法零难度,汤色清亮不油腻,冬瓜软嫩入味,肉片滑嫩不柴,搭配鲜香鸡蛋,一口下去清甜爽口,开胃又解腻,老人小孩都喜欢,天天喝也不腻。 这道汤营养搭配十分均衡,冬瓜清热...

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冬瓜这个做法好吃,不放鸡蛋,不放肉,却像肉一样鲜嫩,端上桌太香了!这些做法吃多了就会腻,近来我家特别喜欢这样吃冬瓜,不放鸡蛋,不放肉,出锅却像吃肉一样鲜嫩,一口下去格外地香。集酥脆、椒香、鲜嫩、多汁... 就是好吃的冬瓜盒子,还自带多汁的口感。我是阿胖,如果发愁每天吃什么,关注我,分享更多家常面食。喜欢可以关注、转发,做时好查找。感谢您...

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瑶柱虾米鸡蛋韭黄冬瓜羹,口感鲜香滑嫩以下是瑶柱虾米鸡蛋韭黄冬瓜羹的详细做法,口感鲜香滑嫩。 食材准备(2-3人份) 瑶柱(干贝)10—20颗 虾米30克 冬瓜 500克(去皮切细丝或小丁) 韭黄 50克(切小段) 鸡蛋 2个(打散) 姜丝 少许 清水/高汤800ml 调料:盐、白胡椒粉、香油、淀粉水(1勺淀粉+2勺水调匀) 步骤 1. 预处理干货 瑶柱...

(-__-)b 什锦酸辣汤:美味与营养的完美结合生活中的家常汤羹种类繁多,滋补系列更是丰富多样,像黄豆焖猪蹄、冬瓜炖排骨、紫菜豆腐汤、番茄鸡蛋汤等美味佳肴,无论制作方法简单与否,都备受大众喜爱,收获了众多粉丝。 在自家厨房,虽说常做上述几款汤羹,但什锦酸辣汤那诱人的滋鲜味美始终更胜一筹。毕竟这款美食以鸡蛋、...

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美食推荐:百花文昌鸡、辣卤田螺、胭脂墨鱼柳的制作方法百花文昌鸡 主料: 本地光鸡1200克、入味虾胶300克; 辅料: 猪肉油、鸡蛋、冬瓜糖、面包糠、咸蛋黄; 百花文昌鸡的烹饪 制作方法: 1、将猪网油卷上咸蛋黄、冬瓜糖成长方形,蘸上鸡蛋黄后滚面包糠; 2、锅中加油烧至7成熟,下卷炸至金黄色,捞出切片备用; 3、将鸡取皮,上脆皮水,用竹达夹...

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立夏后多喝汤!冬瓜三鲜汤鲜爽开胃,好喝好做全家都爱立夏一到,天气慢慢热起来,没什么比喝碗热汤更舒服的了。今天给大家推荐一道冬瓜三鲜汤,食材简单到冰箱里随便翻翻就能凑齐——冬瓜、鸡蛋、毛豆和咸肉,做法也不复杂,新手跟着做都能成功,关键是喝起来鲜爽不腻,全家人都抢着喝。 先说说这道汤的食材搭配,都是应季的好东西。冬...

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夏天饮食必吃三瓜:营养好吃又便宜,安康舒服过夏天夏天炎热,人们容易没胃口,而应季的“三瓜”不仅营养丰富、价格实惠,还能帮助解暑降温,让身体安康舒服过夏天。老人常说“夏天吃三瓜,不用把药抓”,这里的“三瓜”指的是苦瓜、丝瓜和冬瓜。 苦瓜虽苦,但处理得当后,淡淡的清苦反而开胃解腻。推荐家常做法苦瓜炒鸡蛋:苦瓜对半切...

冬季必备!8道营养简单热乎菜,温暖你一整冬!冬瓜丸子汤 秋冬就该多喝些汤汤水水!所以营养又美味的冬瓜丸子汤来啦,冬瓜清爽软烂,肉丸鲜嫩不柴,喝完身上暖暖滴! 食材:冬瓜、猪肉馅、鸡高汤、姜葱末、鸡精、生粉、鸡蛋清、香菜 做法: 1、冬瓜去皮,切成小块备用。 2、猪肉馅中加入姜葱末、盐、鸡精、生粉和鸡蛋清,搅拌均匀,...