素食者怎么补充足够维生素

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素食者的福音:黑眼豆炖饭,美味营养两不误膳食纤维和多种维生素、矿物质,对于素食者来说,是补充营养的好帮手。而且,它的口感软糯,带着一种淡淡的豆香,和米饭搭配在一起,简直是天... 因为黑眼豆和米饭都需要吸收足够的水分才能煮得软烂。盖上锅盖,用小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中,时不时地搅拌一下,防止米饭粘锅。大约...

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素食主义者的营养补充指南1、补充维生素B12 素食主义者极易缺乏维生素B12,该营养素由微生物合成,植物中含量极少。 维生素B12的主要功能涵盖促进红细胞发育成熟、预防恶性贫血、维护神经系统健康、提高叶酸利用率以及促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢等。 缺乏维生素B12时,人们易出现恶性贫血...

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比白切鸡还鲜嫩!减脂期必吃的野菜团子,咬一口汁水四溢纯素食者谨慎下单。每袋里有6枚,算下来一枚才2块钱。早餐来一个,就能补充满满膳食纤维和维生素。 一口咬下,野菜的鲜嫩劲儿让人着迷,可偏偏容易带着几分或苦或涩、或浓或淡的土腥气。蒲公英馅最懂平衡——冬日贪恋暖气,格外容易燥热上火,来上一个蒲公英馅儿的再合适不过。它...

∪＾∪ 教你在家做鸡汁油菜香菇,嫩鲜又营养,简单易做,适合入秋素菜,适合在入秋后这样的季节享用,可以补充维生素和矿物质。鸡汁油菜香菇的主要食材是油菜和香菇,两者都富含膳食纤维,有利于消化和排毒。鸡汁油菜香菇的口味是鲜嫩微甜,既有油菜的清香,又有香菇的鲜味,还有鸡汁的浓郁,非常诱人。下面就教你如何做出这道美味的鸡汁油菜香菇...

必学9道清炒绿素秘诀 低脂开胃顿顿光盘!“夏天没胃口?油腻吃不下?试试这9道清爽快手的清炒素菜!几分钟搞定,脆嫩爽口,自带清香,低脂又健康,天天补充维生素!关键还超级下饭!做法简单到没朋友,厨房小白也能零失败,赶紧收藏学起来!” 一、素炒莴笋丝 食材:莴笋、小米辣 步骤: 1.莴笋去皮,先切片再切丝; 2.起锅烧油,下莴笋丝...

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