黑米怎么蒸着吃好吃

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吃黑米的好处有哪些黑米作为咱们老祖宗传了上千年的“贡米”,一直被叫做“黑珍珠”“药米”,以前只有皇室贵族才能常吃,现在早就成了普通人家餐桌上的常见粗粮。很多人只知道吃黑米对头发好、能补气血,其实它的营养价值远不止这些,今天就和大家好好说说吃黑米的实打实好处,顺便聊聊吃黑米要避...

别再用黑米熬粥了,蒸个桂花黑米糕,蓬松香甜超简单黑米糕是一款用粗粮做的蛋糕,营养丰富吃的更健康,制作进先把黑米和大米打用破壁机打打碎,越细口感越好,要确保蛋白的盆无油无水,蒸的时候是开水上笼来蒸,水要提前烧,保证蛋糕糊拌好后能立即开蒸。蒸出的黑米糕有着全新的口感,米香迷人,湿润细腻绵软,除了好吃之外也更健康。 一...

天冷手脚冰凉?这3道家常菜暖身,老祖宗过冬法宝!天儿一冷,你是不是也觉得手脚冰凉,穿再多也挡不住那股寒气?这时候,餐桌上热乎乎的家常菜,就成了咱们最好的“暖宝宝”。像桂花芋头黑米粥、豆豉蒸粉肠、梅干菜炖猪蹄,不仅吃着香,更是老祖宗传下来的“过冬法宝”。 老话常说“冬天进补,开春打虎”,这话真有道理。天冷了,身体...

心脏保护伞找到了!中老年人常吃这4样,给血管洗个澡叔叔阿姨们在吃上可千万别太省了。 想让身体棒棒的,有四样“宝贝”您可要常吃。头一个就是大蒜,厨房里就有。 做个蒜泥白肉,那叫一个解馋。还有就是沙丁鱼,也是护心高手,简单煎一下就特香。 最后也别忘了红薯和燕麦这两样好东西。 红薯拿来蒸排骨,燕麦呢就熬一锅红豆黑米粥,换...

年夜饭健康饮食:食材搭配预防节日呼吸问题年夜饭是春节的重头戏,既要吃得开心,也要吃得健康。合理搭配食材能帮我们预防节日里常见的呼吸不适,试试这些实用又美味的搭配方法吧! 主食别总吃精米白面,掺点粗粮更健康。比如做"五谷丰登"时,把紫米、黑米、玉米和红薯混在一起蒸,色彩好看又有营养。这些粗粮富含膳食纤维和...