红烧肘子高压锅怎么用_红烧肘子高压锅怎么用

*** 次数不足，请联系开发者***

零失败红烧肘条:高压锅50分钟软烂脱骨,新手照做就对还有人问:“能不能用电压力锅?”能,但得调对档位。实测过6款主流型号,只有“肉类/蹄筋”档压够50分钟才达标;选“豆类”或“米饭”档,时间短、压力不稳,肉块外烂里硬,咬到筋膜还咯牙。说明书上写的“30分钟软烂”,是按鸡腿肉测的,不是肘子。   酱料里的黄豆酱和红...

ˋ▽ˊ 懒人福音!电饭锅+啤酒+山楂干,3小时炖出肥而不腻红烧肘子,零失败  谁说做肘子非得守灶台三小时?不用高压锅、不炒糖色、不炸皮、不撇油——就靠一口家家都有的电饭锅,加一罐啤酒、几片山楂干,焖够3小时,端出来直接脱骨!肉颤巍巍、皮亮晶晶、汤汁浓得能挂勺,筷子一碰就散,舌头一抿就化。真不是吹,我试过三次,连我妈这个‘肘子黑...

三口之家午餐不重样:板栗烧鸡+番茄牛腩+蒜蓉扇贝,30分钟搞定营养...  谁说秋天贴膘就得顿顿红烧肉、大肘子?咱家三口人,中午一掀锅盖——板栗烧鸡油亮喷香,番茄牛腩咕嘟冒泡,蒜蓉扇贝白嫩鲜亮,三盘热乎菜齐上桌,连米饭都多盛了两碗。全程不到30分钟,没用高压锅、没开油烟机猛轰,灶台清爽,肚子踏实,老人不嫌腻,孩子抢着夹扇贝。 &e...