蒸米饭的做法最正宗的做法

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＞▽＜ 新手也能上手的开胃家常菜 酸甜菠萝鸡片做法详解嗨,各位喜欢简单美味的朋友们,我是你们的美食博主!今天要分享的这道菠萝鸡片,绝对是夏天餐桌上的百搭选手——酸甜清爽的口感,配米饭、单独吃都很合适,而且做法一点都不复杂,跟着步骤走,普通人也能做出像餐厅里的好味道! 先把所需食材准备齐全吧:2个鸡腿肉(差不多200克)、半个...

下班20分钟搞定!外焦里嫩的香煎藕饼,配米饭绝了香煎藕饼这道菜,属于那种看着普通、吃一口就停不下来的家常菜。它不像红烧肉那样浓油赤酱,也不像糖醋排骨那样酸甜抢戏,但胜在口感扎实,外焦里嫩,咬下去还能吃到藕的脆劲儿,特别适合配一碗热腾腾的白米饭。先说做法,其实不难,关键是几个小细节要到位。藕选脆藕,就是那种切开...

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这盘烤茄子端上桌,三碗米饭根本不够!做法简单到哭!嘿,朋友们!今天咱不整那些花里胡哨的菜,就来一道 懒人必学的家常烤茄子!你问我有多简单?简单到我妈看了都说“这你也会?” 的那种程度! 而且我跟你们说,这道菜一端上桌,保证你家的米饭遭殃。我上次做了一盘,老公直接干了两碗饭,吃完还眼巴巴看着盘子里那点汤汁,差点拿舌头舔…...

三杯鸡这样做才香!鸡肉嫩滑入味,一锅米饭都不够吃,做法超简单今天我就把从一位广东老师傅那儿偷学来的家常做法,毫无保留地分享给你们。只要记住几个小窍门,保证你做出来的三杯鸡,鸡肉嫩滑、酱香浓... 白酒:正宗的三杯鸡用的是米酒,但家里如果没有,用高度白酒也行,千万别用料酒,味道差很多。 乌麻油:也就是黑芝麻油,这是三杯鸡的灵魂,千万别...

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╯﹏╰ 别再红烧排骨了!试试南瓜蒸排骨,清淡又下饭南瓜蒸排骨这道菜,真的是我家餐桌上的“常客”,做法简单到离谱,但味道却一点不糊弄。每次端上桌,米饭都得遭殃,因为太下饭了!先说食材,就两样主角:南瓜和排骨。南瓜选老一点的,甜糯;排骨选肋排,肉嫩不柴。再准备点蒜末、姜丝、生抽、蚝油、料酒、淀粉、白胡椒粉,齐活。 做法超...

餐桌封神的米饭杀手!肉段烧茄子做法大公开*做法超简单,厨房新手也能一次成功!* 别被步骤吓到,其实核心就三点:腌肉、挂糊、炸两遍。掌握了这三步,你也能做出和饭店一样好吃的肉段烧茄子! 接下来我就手把手教你,零失败版教程来啦! 第一步:腌肉(这是肉嫩的关键) 瘦肉切成粗条,别切太细,不然炸完就没多少了。打入一个蛋清,再...

家常餐桌的治愈滋味:软嫩蒸菜搭配香炒米饭的简单做法再配上一碗粒粒分明的香炒米饭,荤素搭配合理还管饱,老人孩子都会喜爱。全程操作难度极低,厨房新手也能轻松做出好味道～ *香芋蒸肉沫* 绵软粉糯的香芋浸满肉汁的鲜醇,入口绵密又入味,蒸制的做法清淡不油腻,老人孩子吃着都舒心。香芋富含膳食纤维与淀粉,吃后容易产生饱腹感;猪...

蒜泥五花肉,肉片薄一点、蒜多一点,香到舔盘夏天没胃口的时候,我就想吃点凉的、带劲的。蒜泥五花肉就是这种时候的救星,肉煮得软软的,切薄片,浇上蒜泥酱汁,再配几根黄瓜条,一口下去又香又解腻,米饭都能多吃两碗。 做法其实不难,就是得有点耐心。五花肉选那种层次分明的,肥瘦相间最好,太瘦了煮出来会柴。先把肉整块洗干净...

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教你做超下饭的自制酱牛肉,简单又香,吃着停不下来!大家好,今天给大家分享一道我超喜欢的家常菜——自制酱牛肉!这道菜香气浓郁,牛肉软烂入味,配上白米饭简直绝了!而且做法其实一点都不复杂,跟着我一步步来,你也能轻松搞定。 【准备食材】 牛肉3斤(最好选带点筋膜的部位,口感更棒) 盐15克 味精10克 鸡精10克 老抽少许 花椒少许 八...

招远蒸丸,胶东人的扎实肉丸一蒸就鲜 山东胶东一带待客,少不了一盘子蒸丸。和南方的丸子不同,招远蒸丸扎实有嚼头,加海米提鲜,蒸完浇一勺清汤,鲜而不腻。 它是山东家庭里常见的蒸菜,肉丸紧实弹牙,配米饭配汤都行。家里做肉丸最怕散或柴,其实就是打馅和蒸制两件事。 今天把胶东蒸丸的家常做法写清楚。 01...