蛋糕不用奶油可以用什么

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芒果占比40%的清爽千层蛋糕!不用烤箱、不加吉利丁,纯奶油芒果叠叠乐  谁说做甜点一定要烤箱?谁说千层蛋糕得靠吉利丁撑场面?咱家厨房那口平底锅,真就能煎出一摞软乎乎、透着奶香的饼皮,再叠上... 奶油的润、饼皮的微韧,在嘴里轻轻化开。夏天午后来一块,连空调都不用调低两度。   其实啊,这做法早不是什么厨房秘籍了。去...

＞▽＜ 用淡奶油做奥利奥蛋糕,松软绵密不塌陷,比轻乳酪还好吃我平时做蛋糕最头疼的就是消耗淡奶油。每次买一大盒,做个甜品只用一点点,剩下的放着放着就坏了。前两天刚好剩下半瓶,想起来之前给家里... 让饼干碎均匀分布在面糊里就可以了。入模烘烤。准备一个6寸的模具,里面铺上油纸,把面糊从高处倒进去,拿刮刀抹平表面,再端起模具轻震两...

宅家自制春日限定!草莓奶油纸杯蛋糕轻松做要是去甜品店买同款纸杯蛋糕,不仅价格不便宜,奶油吃多了还容易腻得慌。正巧周末天气舒服,没什么安排,我干脆试着自己在家做一份带着春日... 烤出来的蛋糕会变得不够松软,一直搅拌到面糊细腻、没有干粉颗粒就可以了。 接下来要进入考验技术的环节:打发蛋白。把刚才分离出的五个...

江西九江一甜品店员工多次用手指戳蛋糕奶油品尝,网友吐槽“口水...8月28日,江西九江,网曝朵瑞蓝卡修水联盛店员工制作甜品时,多次用手指戳蛋糕奶油品尝,短短数秒内戳动8次,甚至直接用手堆砌奶油,被网友吐槽为 “口水蛋糕”。对此,商家回应,涉事员工是试工3天的学徒,现已做开除处理,涉事蛋糕全部销毁。来源:荔枝新闻【来源:潇湘晨报】举报/反馈

不用牛奶不用奶油!5种零失败家常小蛋糕做法,全蛋打发/南瓜泥/酸奶...  “妈,今天早餐能吃小蛋糕吗?”——这话一出,八成家长心里咯噔一下:又想吃甜的?可外面买的加糖加油加香精,真不敢往娃嘴里塞。别急,其实厨房里藏着5种超省心的小蛋糕法子,不靠牛奶、不靠奶油,连一滴水都不用加,全靠食材自带水分撑起蓬松软润的口感。南瓜蒸熟压...

不用烤箱的哈密瓜小蛋糕来了!吐司+奶油+水果叠叠乐,孩子抢着吃过敏反应发生率比传统奶油蛋糕低92%。   最让我意外的是它成了亲子关系的隐形粘合剂。不是那种“快看妈妈多厉害”的单向展示,而是孩子真正参与决策:挑哪只瓜、选什么水果、决定切几层、甚至给每块蛋糕起名字。“彩虹云朵”“西瓜飞船”“芒果火箭”…这些名...

╯＾╰ 不用裱花不费劲!3种零失败巧克力蛋糕做法:熔岩款、奶油夹心款、纸杯...最惊喜的是——热巧克力熔岩蛋糕,根本不用“爆浆技巧”,靠的是时间+温度的自然分层:上层结壳酥脆,下层自动化成温热浓稠的巧克力酱,切开那一刻,连娃都捂嘴尖叫。   奶油夹心款反而更讨巧。不是非要打发到硬挺,也不是非得三层蛋糕片叠高高。参考邱邱厨房日记的做...

无需裱花技术!盒子蛋糕水果与奶油完美结合,香甜细腻零添加11.淡奶油加入糖粉,用电动打蛋器中速打至可以裱花的纹理状态。 12.先在盒子底部铺一片蛋糕,挤一层淡奶油,上面放适量切好的芒果肉。 13.再加一片蛋糕、挤适量奶油,表面放芒果肉即可。 14.简单又好吃的芒果奶油盒子蛋糕就做好了,没什么难度绝对零失败呀! 小贴士: 蛋糕胚的做法和...

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简单易上手的基础奶油蛋糕卷,无油低糖配方,好吃不腻超好做说起蛋糕卷,做法并不难。我一直用这个基础奶油蛋糕卷配方,无油低糖,做好以后可以卷奶油,也可以卷果酱,或者直接做裸卷,好吃不腻超好做,特... 当早餐特别受孩子们的欢迎,平时当个下午茶点心也非常不错,喜欢的朋友收藏起来试试吧。 你喜欢做蛋糕吗?喜欢什么口味的蛋糕呢?留言区里...

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(｀▽′) 复刻童年小卖部的咸奶油蛋糕,无需烤箱超简单!宝子们,今儿带你们重温记忆中的老味道!不用烤箱就能做的咸奶油蛋糕,咸香不腻,一口把你拉回童年小卖部! *准备食材* ✅ 咸奶油: 黄油60g、淡奶油190g、细砂糖20g、海盐1.5g、杏仁片一小把 ✅ 蛋糕片: 鸡蛋5个、低筋面粉65g、玉米油40g、纯牛奶60g、细砂糖55g *手把手做起来* 1...