大米粥煮红薯为什么会变绿

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(ˉ▽ˉ；) 安徽省休宁县:一碗红薯粥藏着冬日最抚人的烟火气当大雪节气踏着寒霜将至,在休宁县榆村乡岭脚村,空气中弥漫着米粥的醇厚与红薯的甘甜。这碗红薯粥,是当地农户冬日里最寻常的美食,也藏着村民的烟火记忆。眼下时节,走进休宁县榆村乡岭脚村的农户家,只见院子里摆放着一堆堆已经收获回家的新鲜红薯。村民程彩玲精心挑选红皮黄...

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两天吃一次这菜,血管干净血糖稳,胆固醇不高,别不懂吃!血脂高、血糖高、胆固醇高,这三样东西折腾了不少人。其实,很多家常菜就藏着调控血脂血糖的秘密,关键在于它们的低脂低糖高纤维。以下几道“三降菜”,建议隔天吃一次,换着花样来,让健康在不知不觉中回归。 红薯红豆大米粥是不错的选择。食材很简单,一个中等大小的红薯、小半...

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夏天热到没胃口?这样煮一锅,有菜有饭超方便,开胃神器就是它!最近的天气太热了,什么饭都吃不下,大鱼大肉这种更是提到都发怕,总想吃点清淡的,像豆角、茄子、空心菜、红薯叶等等,然后配上大米粥,吃得也可爽了。 但是总是吃粥配清菜,没有什么营养,肉是肯定要吃的,不然身体所需蛋白质和其他的营养物质没办法获取,所以营养要搭配的好,还要适...