怎么做面包不用鸡蛋不用烤箱

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电饭煲也能做绿豆面包?不用烤箱、不揉膜,金黄酥底+绵软内芯太上头  谁说做面包非得守着烤箱、练出麒麟臂?昨晚我试了个狠活——把面团塞进电饭煲,绿豆沙当主角,连揉膜都省了,结果一掀盖:底儿... 面团用高筋粉+鸡蛋+牛奶+酵母+一点点油,搅成团后盖保鲜膜,丢进电饭煲内胆(记得垫烘焙纸),选‘蛋糕’或‘酸奶’模式,60分钟直接发到两倍...

不用烤箱不用水!老公用鸡蛋面粉‘蒸’出云朵面包,蓬松香甜像甜点  真不是吹,我家那口子上周末翻冰箱翻出仨鸡蛋和半袋面粉,顺手就端出一锅‘云朵面包’——没加一滴水,没开烤箱,连蒸锅盖都... 而鸡蛋+面粉组合的复购率排在前三——比即食燕麦片还高。为啥?因为真省心。不用称重,碗边刮一刮就是量勺;没有“厨师机打发8分钟”的门...

ˇ▂ˇ 平底锅版‘小面包’来了!不用烤箱不揉面,蜜豆流心+云朵松软,孩子...  “妈,今天饼里怎么有红豆沙?!”儿子咬到第一口就瞪圆了眼睛,手还黏着蜜豆拉出细丝——那不是红豆沙,是整颗整颗软糯香甜的... 面包!   其实真没玄乎:一碗面粉、一个鸡蛋、半杯牛奶、3克酵母,加点融化的黄油和现成蜜豆,全程不用烤箱,不费劲揉面,连发酵都...

╯﹏╰ 平底锅版鸡蛋香松面包!不用烤箱,10分钟搞定松软咸香早餐  谁说做面包必须有烤箱?我家灶台上那口用了五年的平底锅,上周刚烤出一盘金黄蓬松的鸡蛋香松面包——外皮微脆,掰开是拉丝... 鸡蛋2个、玉米油25克、牛奶50克,再加点肉松和沙拉酱就行。面粉筛进蛋奶液里,筷子搅成絮状,手揉3分钟就成团,不用手套膜,也不用发酵箱—...

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自制豆沙面包,2个鸡蛋1斤面粉,不用打发不用烤箱就能做不然容易外面焦了里面还没熟,油温太高的话可以先把锅端离火。 发酵的时候温度控制在30到35℃最好,厨房暖和的话放那儿就行,或者用烤箱的发酵功能。这样做出来的豆沙面包外酥里软,香甜可口,当早餐或者下午茶都特别合适。不用烤箱,也不用打发鸡蛋,新手也能一次成功,赶紧试试吧...

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1碗面粉1个鸡蛋,不用烤箱做面包,比馒头简单比蛋糕还香现在的生活节奏快,大家都爱找些简单又好吃的做法。今天就来分享个超实用的烘焙小技巧——不用烤箱,只用面粉和鸡蛋就能做出香喷喷的面包,新手也能一次成功哦。 准备材料特别简单,就家里常用的一碗面粉和一个鸡蛋。面粉选普通中筋面粉就行,它能让面包有恰到好处的嚼劲;鸡蛋最...

不用烤箱不加水!鸡蛋蒸面包蓬松宣软还拉丝,做法超简单想在家做面包又怕麻烦?试试这个不用烤箱、不用加水的鸡蛋蒸面包吧!只需简单几步,就能做出蓬松宣软还能拉丝的美味面包,口感完全不输外面买的。早上蒸一锅当早餐,配上牛奶或豆浆,全家人都爱吃。 先准备好材料:三个鸡蛋、80克纯牛奶、30克白糖、3克酵母粉、300克左右面粉和2...

零失败自制豆沙面包!不用烤箱也能香软拉丝在家做面包总觉得麻烦?试试这个不用烤箱、不用打发鸡蛋的豆沙面包方子吧!准备2个鸡蛋、1斤面粉,简单几步就能做出外皮金黄、内馅香甜的家常面包,新手也能一次成功。 先从和面开始。把1斤面粉倒进大碗,打入两个鸡蛋,再准备180毫升温水,加4克酵母和10克白糖搅拌至融化,倒进面...

不用烤箱不用厨师机!蒸锅+面粉+鸡蛋,30分钟搞定松软拉丝大面包,孩子...  谁说做面包非得买烤箱、配厨师机、练三年揉面功?我家厨房就一个老式蒸锅、一袋普通面粉、几颗鸡蛋,周末早上睡个懒觉起... 真不用玄学,靠的是实打实的食材特性和基础原理。   最打动我的,是孩子慢慢变了。以前他见面粉就躲,现在主动蹲灶台边守着蒸...

1斤面粉6个鸡蛋,不用烤箱,用电饭锅做出松软面包,香气扑鼻!它与我们常见的面包在外形上极为相似,但制作方法上却有很大的不同。更棒的是,你不需要专业的烤箱,也不必到面包店去买,自己动手做,不仅省钱还能品尝到新鲜出炉的美味。是不是有点小激动呢?接下来,跟着我一起走进这个简单又实用的食谱,看看如何通过普通的电饭锅做出一款色香...