猪脚怎么做好吃不放水_猪脚怎么做好吃不放水

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美食推荐:腐乳猪蹄、鸡朦番茄、盐酸菜一品肉制作方法腐乳猪蹄 主料: 猪蹄 1000g。 配料: 老姜 20g、葱 10g。 调料: 腐乳 20g、老抽 5g、料酒 10g、白糖 10g。 制作步骤: 1、老姜切片。 2、锅中放水(没过猪蹄),姜片(葱)、料酒,煮1小时左右。 3、捞出猪蹄,稍稍冲洗一下,调汁再煮。 4、锅中放清水、料酒、腐乳、酱油、白糖(冰糖)。 5、调...

猪蹄这样做太香了,1小时软糯入味,家人抢着吃光盘!放水里泡一小时,把血水挤出来,这样吃起来没怪味。泡完后,冷水下锅,煮开后再焯三分钟,把浮沫撇干净,再用温水冲一冲,猪蹄就干干净净了。 处... 怎么做都好吃。 说到营养,猪蹄的胶原蛋白可不是吹的。数据上说,每百克猪蹄含蛋白质15克左右,胶原蛋白占了一大半。常吃能补身体,皮肤也好...

猪蹄这样做超香,1小时软糯入味,家人抢着光盘!放水里泡一小时,把血水挤出来,这样吃起来没怪味。泡完后,冷水下锅,煮开后再焯三分钟,把浮沫撇干净,再用温水冲一冲,猪蹄就干干净净了。 处... 怎么做都好吃。 说到营养,猪蹄的胶原蛋白可不是吹的。数据上说,每百克猪蹄含蛋白质15克左右,胶原蛋白占了一大半。常吃能补身体,皮肤也好...

5道受宠江湖菜(附制作)官府竹荪烩三鲜 原料 猪肚、猪里脊肉、猪蹄、老鸡、老鸭、火腿、鸡爪、猪棒子骨、猪皮、竹荪段、胡萝卜片、莴笋片、咸蛋黄末、金钩末、熟金瓜、白糖、精盐、浓汤 烹饪步骤 1.把猪里脊肉、猪蹄、老鸡、老鸭、火腿、鸡爪、猪棒子骨、猪皮分别放水锅里汆水,捞出来控干后,下油...

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