怎么做冬瓜豆豉一斤豆几斤瓜
时间:2026-10-28 06:58 阅读数:9517人阅读
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21款好吃菜肴分享:豆豉煎蒸冬瓜、京酱肉丝、三鲜豆腐饼豆豉煎蒸冬瓜 食材:冬瓜200g,甜椒10g,植物油1汤匙,生抽3茶匙,盐1茶匙,香葱1颗,豆豉10g 做法: 1、冬瓜去皮,去瓜瓤,洗净后,切成冬瓜片,然后在冬瓜两面切花刀; 2、甜椒去蒂去籽,洗净,切丁; 3、炒锅烧热,倒入适量植物油;将冬瓜片放入锅里,用中小火煎至表面微黄,盛出; 4、锅里留底油,炒...
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∪▂∪ 夏天蒸菜天花板来了!鲈鱼配豆豉、丝瓜搭虾仁、冬瓜焖排骨,3道应季...一块冬瓜,配上点豆豉、虾仁、排骨,清清淡淡,却比喝凉茶还管用。 鲈鱼选一斤左右的新鲜活鱼,划几刀抹点料酒盐腌十分钟,铺上姜片葱段,水开大火蒸8分钟——时间掐准是关键,早一分钟没熟透,晚一分钟肉就柴。出锅倒掉腥水,铺新葱丝红椒丝,淋蒸鱼豉油,一勺热油“滋啦...

夏天吃冬瓜别只会炖汤!大厨私藏6种下饭吃法,蒜烧、海米、肉末款款爆... 谁说冬瓜只能蹲在汤锅里当配角?菜市场五块钱一大块,回家切一切、煎一煎、烧一烧,端上桌连挑食娃都抢着扒饭。真不是吹,我家冰箱常备冬瓜,一周至少换着花样做三回——红烧的、蒜香的、海米搭的、肉末焖的、口蘑清炖的、还有个偷偷加了豆豉剁椒的‘川味版’,回...

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