蒸米饭时加什么豆子好吃

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蒸米饭加一把豆子,血糖稳了饱腹久,营养翻倍还香糯不粘锅是这饭‘跑得太快’——精白米升糖快、消化快、扛不住两小时。但你只要在淘米时顺手抓一小把豆子扔进去,整碗饭的脾气就变了。   红小豆、鹰嘴豆、绿豌豆都行,提前一晚泡上(夏天放冰箱),第二天和米按1:2混匀,水比平时多加半指节。蒸出来米粒油亮不黏锅,豆子粉糯...

主食别只吃米饭馒头了!这种豆子能降血脂、控血压,营养不输牛肉质量能和黄豆及肉类媲美。这主要是由于鹰嘴豆蛋白质中包含了人体所必需的全部8种氨基酸,而且比例合理,利用率很高。2 膳食纤维含量高、... 如大米饭(升糖指数90)、白面条(升糖指数82)、白馒头(升糖指数88)等,鹰嘴豆的血糖生成指数很低,仅33～36,属于低血糖生成指数食物(血糖生...

开胃小炒酸菜炒豆子,咸鲜下饭技巧揭秘,米饭遭殃啦