自己做的豆腐乳有点硬怎么补救

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≥﹏≤ 猪脚蘸糊辣椒腐乳蘸水,佐折耳根烫杂菜丰富餐桌皮已经炖得颤巍巍的,几乎不用嚼就化在嘴里,筋的部位还留着一点点韧劲,蘸着糊辣椒和腐乳调的蘸水吃,酸辣咸香一齐涌上来。昭通人吃酸汤猪脚喜欢配一碟凉拌折耳根解腻,一口猪脚一口折耳根,酸辣交替吃着特带劲。剩下的汤底烫白菜、豆腐、粉丝进去,所有的菜都染上酸汤的味道,又...

腐乳空心菜下面我一步步教你怎么做,保证你看完就想立马下厨! 准备材料: 空心菜一把(大约300克) 红腐乳两块(腐乳是这道菜的灵魂,建议用红腐乳,味道更香浓) 大蒜3瓣(切成薄片) 干辣椒3根(喜欢辣的朋友必加) 食用油适量 盐适量 白糖一点点(提鲜用) 鸡精少许(可选) 详细步骤: 处理空心菜先把空心菜...

美食推荐:腐乳猪蹄、鸡朦番茄、盐酸菜一品肉制作方法腐乳、酱油、白糖(冰糖)。 5、调好的汁大火煮开。 6、放入煮过的猪蹄,再继续煮上1小时左右,直到自己喜欢熟烂程度。 7、大火收汁即可。 小贴士: 1、用的腐乳如果是白腐乳的话,酱油的量稍稍多些,玫瑰腐乳的话,一点点酱油即可。 2、 调汁的时候,可以控制一下量,等到煮开之后,尝一...