大冬瓜吃不完怎么晒干_大冬瓜吃不完怎么晒干

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不起眼的冬瓜,竟能做成让人吃不停的下饭菜*夹一块冬瓜,裹上浓稠酱汁,往米饭上一盖,汤汁浸透米粒,简简单单就能吃下满满一碗饭*。 这道红烧冬瓜,没有名贵食材,不用复杂工序,是属于普通人的烟火美味。日子忙碌的时候,不想大动干戈炖肉炒菜,切一块冬瓜,十几分钟就能搞定一盘好菜。它没有山珍海味的华丽,却藏着家常菜独有的...

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寒露后别再吃冬瓜黄瓜!4种应季秋菜润燥不伤阳,超市里5块钱抢光可很多人还端着夏天那套:冬瓜排骨汤、拍黄瓜、凉拌黄瓜卷…真不是说这些不好,而是冬瓜性寒、黄瓜生冷,夏天吃着解暑,寒露之后再天天吃,等于给本就打盹儿的脾胃泼凉水。中医讲‘脾喜温恶寒’,寒凉下肚,运化一慢,人就容易乏力、便溏、咳嗽老不好,脸还泛黄气。   别...

秋天最该晒的菜,就是冬瓜干,秋高气爽3天就晒干,又香又筋比新鲜还好吃!晒冬瓜干这是我家每年必晒的菜,此外还有豆角干、蒜苔干、红薯梗、茄子干、南瓜干每年都要晒,晒这些菜就是为了冬天用肉汤做大烩菜吃,下饭巨香的!1、不管是大冬瓜,还是小冬瓜,只要是新鲜冬瓜,都能晒。2、冬瓜皮一定要削掉。这个皮洗干净也能晒干,留着泡茶喝。3、看自家有没有...