在家用烤箱做蛋糕最简单的方法

*** 次数不足，请联系开发者***

天热不想开烤箱?这款免烤蓝莓奶盖小蛋糕,新手做零失败,入口即化太...于是我决定给自己找个“偷懒”的法子,做个最近挺火的免烤箱芝士小蛋糕。 这种不用开火的甜品,对咱们这种怕热又想解馋的人来说,真的是太友好了。而且做完之后放冰箱冷藏四个小时,吃进嘴里冰冰凉凉的,比外面买的还舒服。我在家试了几次,整个过程真的没什么容易翻车的点,哪怕...

不用烤箱的夏日甜品!奥利奥芝士蛋糕在家轻松做突然灵光一闪——不如试试做免烤版的奥利奥芝士蛋糕!全程不用动用烤箱,简单搅一搅放进冰箱冷藏就好,简直是怕热星人和烘焙新手的绝佳选... 我周末总爱在家做,不仅成本低,所用材料都很常见,还不用盯着烤箱怕烤焦。冷藏好的蛋糕搭配一杯红茶,就是超惬意的下午茶时光。如果你也是...

不用烤箱不用电动打蛋器,空气炸锅+3个鸡蛋轻松做蛋糕,Q弹不塌陷其实这法子早有来路。中国营养学会2023年发布的《家庭健康烘焙指南》里就明确提到:全蛋隔水搅打能有效提升起泡稳定性,尤其适合无电动工具的家庭场景;而空气炸锅的热风循环原理,和专业烤箱的“对流加热”本质一致,只是容积小、升温快,反而更适合小份量蛋糕——中科院理化所...

草莓慕斯蛋糕的做法,春季限定甜品,不用烤箱就能做▼ 步骤10 最后做透明的果冻层,这里记得要提前先泡软4g吉利丁片。将100g椰子水加热至温热。因为椰子水有味道,但又透明,做果冻层可兼顾风味和造型。 ▼ 步骤11 放入4g泡软的吉利丁片,搅拌溶解。 ▼ 步骤12 待椰子水稍稍放凉至常温,倒入慕斯顶部,覆盖草莓粒,送入冰箱冷藏4个小...

不用烤箱也能做!免烤奥利奥芝士蛋糕太适合怕热星人突然灵光一闪——不如试试做免烤版的奥利奥芝士蛋糕!全程不用烤箱,简单搅一搅放进冰箱冷藏就好,简直是怕热星人和烘焙新手的完美选择。... 我周末总爱在家做,不仅成本低,所用材料都很常见,还不用盯着烤箱怕烤焦。冷藏好的蛋糕搭配一杯红茶,就是超惬意的下午茶时光。如果你也是...

ˋ▂ˊ

ˋ０ˊ 不用烤箱也能做!这款奥利奥芝士蛋糕太适合夏天了突然灵光一闪——不如试试做免烤版的奥利奥芝士蛋糕!全程不用动用烤箱,简单搅一搅放进冰箱冷藏就好,简直是怕热星人和烘焙新手的绝佳选... 我周末总爱在家做,不仅成本低,所用材料都很常见,还不用盯着烤箱怕烤焦。冷藏好的蛋糕搭配一杯红茶,就是超惬意的下午茶时光。如果你也是...

下班回家做电饭煲蛋糕,不用烤箱,松软金黄,新手也能一次成功经常有人问我,家里没有烤箱,但又想吃蛋糕该怎么办。其实电饭煲就是个现成的烤炉,做出来的蛋糕一样松软。今天下班回来心里一直惦记着这事儿,赶紧在厨房捣鼓起来,拍照、编辑,折腾完一看时间都十点多了。实在不好意思让想看教程的姐妹等这么久,趁着热气还没散,赶紧把这份保姆...

没有烤箱也能做蛋糕?用电饭煲就行!我家那台电饭煲,之前的工作履历特别简单:焖米饭,偶尔炖个汤。买回来三年,它大概做梦都没想到自己有朝一日能烤蛋糕。电饭煲能焖熟米饭,凭什么不能烤蛋糕?事实证明,它不仅能,还做得比我想象的好得多。这篇文章,我把自己翻车两次、成功三次的全部经验和盘托出,没有烤箱的朋友,...

芒果占比40%的清爽千层蛋糕!不用烤箱、不加吉利丁,纯奶油芒果叠叠乐  谁说做甜点一定要烤箱?谁说千层蛋糕得靠吉利丁撑场面?咱家厨房那口平底锅,真就能煎出一摞软乎乎、透着奶香的饼皮,再叠上... 奶油也简单:安佳或蓝风车这类动物奶油,加点糖,高速打发到纹路清晰、不流动就行,全程不加一滴吉利丁,更不靠鱼胶粉‘硬控’定型。靠的是冷...

想做蛋糕没烤箱?别怕,用冰箱也能搞定!提拉米苏 蛋糕坯配料:手指饼干适量 蛋糕馅配料:奶油芝士70克,马氏卡邦芝士30克,牛奶100毫升,白砂糖30克,咖啡粉5克,吉利丁片5克,朗姆酒5毫升,白兰地5毫升,咖啡酒5毫升,柠檬汁5毫升,淡奶油180克 装饰:可可粉、防潮糖粉各适量 1. 将奶油芝士和马氏卡邦芝士放入碗中,加入白砂糖、咖...

＞▂＜