烤箱做面包的做法和发面全过程
时间:2026-11-07 18:41 阅读数:7974人阅读
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粗粮发面饼新做法,免烤箱不揉面,出锅比面包还松软这不是面包店的香气,而是我家厨房里正在制作的粗粮发面饼。自从掌握了这个简单的做法,我们家的早餐桌上就再没有出现过面包的身影。这... 冬季可放在烤箱中开启发酵功能,或放在温水锅上加速发酵。 第二步:整形制作 发酵好的面团取出排气,分成若干等份。取一份面团擀成长方形薄...
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+▂+ 不用烤箱也能做超赞面包!电饭煲空气炸锅轻松搞定谁说做面包非得用烤箱?电饭煲、空气炸锅分分钟搞定!上周试了电饭煲发面,面团咕嘟咕嘟冒泡泡的时候,满屋都是麦香。材料就高筋面粉300g、酵母3g、温水180ml,加点蜂蜜揉成团,盖保鲜膜等它胖两圈。对了,手指蘸面粉戳洞不回缩就发酵成功啦! 空气炸锅才是懒人福音!面团整形成小...

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