怎么做蛋糕胚不用牛奶和烤箱

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＞▽＜ 老公连吃3块的蒸蛋糕!无烤箱无牛奶无油,4个鸡蛋1碗粉,秋天吃润喉不...边嚼边嘟囔:‘比上次买的还软乎…怎么不齁甜?’   真不是吹,这蛋糕没加一滴油、一滴牛奶,连烤箱都靠边站。全靠鸡蛋打发撑起... 水开上锅——不用预热、不用看温度、不用守着定时器。蒸好晾十分钟,趁温热切块,配杯淡蜂蜜水,就是一顿不糊弄的下午茶。它不炫技,不打卡...

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不用烤箱不用电动打蛋器,空气炸锅+3个鸡蛋轻松做蛋糕,Q弹不塌陷  谁说做蛋糕必须买齐一整套烘焙装备?我家厨房连电动打蛋器都闲置三年了,空气炸锅倒是一天三顿不闲着——煎鸡翅、烤红薯... 空气炸锅内腔实际温差波动比普通烤箱还小8%,受热更均匀。   我后来试过换食材:用燕麦奶代替牛奶,蛋糕颜色略深但香气更浓;把...

在家自制蔓越莓蒸蛋糕,比买的还好吃家人们～今天分享一个超简单、零失败的蔓越莓蒸蛋糕教程!不用烤箱,一口蒸锅就搞定,健康又松软,宝宝超爱吃! 准备食材: 低筋面粉40克,牛奶35克,蔓越莓干15克,辅食油10克,鸡蛋2个。 图文教程: 1️⃣ 先把蛋清蛋黄分开,放在无水无油的碗里。蛋黄加牛奶和辅食油搅匀,筛入低筋面粉,画...