怎么做蛋糕用电饭煲不用低筋面粉

*** 次数不足，请联系开发者***

零失败新手友好!酸奶梨子小纸杯蛋糕 手把手教你做却满是清新香气与浓郁风味的小蛋糕,跟着步骤动手,轻松收获甜蜜滋味~ 酸奶梨子小纸杯蛋糕 配料准备 低筋面粉280克、鸡蛋1个、原味酸奶150克、泡打粉2克、玉米油80克、细砂糖80克、细盐2克、梨子果肉100克、新鲜迷迭香适量、椰蓉适量 烹饪步骤 1.先来一波美味美图,给大家补...

零失败酸奶梨子小纸杯蛋糕,新手也能一次成功却满是诱人风味的小蛋糕,跟着我一起动手做起来吧~ 酸奶梨子小纸杯蛋糕 配料准备 低筋面粉280克、鸡蛋1个、原味酸奶150克、泡打粉2克、玉米油80克、细砂糖80克、细盐2克、梨子果肉100克、新鲜迷迭香适量、椰蓉适量 烹饪步骤 1.先来一波美图,给大家补充点制作动力! 2.把梨子...

＞▽＜ 新手零失败!酸奶梨子小纸杯蛋糕超详细教程却满是诱人风味的小蛋糕,跟着我一起动手做起来吧~ 酸奶梨子小纸杯蛋糕 *配料准备* 低筋面粉280克、鸡蛋1个、原味酸奶150克、泡打粉2克、玉米油80克、细砂糖80克、细盐2克、梨子果肉100克、新鲜迷迭香适量、椰蓉适量 *烹饪步骤* 1.先来一波美图,给大家补充点制作动力! 2.把...

不用烤箱不用电饭锅,教你做蓬松不塌蛋糕,新手零失败今天给大家分享一个超简单的蛋糕做法,不用烤箱也不用电饭锅,材料都是家里常见的,新手跟着做也能一次成功。准备好鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、牛奶、香草精和黄油就行,香草精能让蛋糕带着淡淡的清香,吃起来更有层次感。 先把鸡蛋打进大碗里,用电动打蛋器打发到颜色变浅、质地浓...

手残党也能轻松做蛋糕!孩子一见就欢呼的秘诀在这烘焙其实没那么难,尤其是做蛋糕。别被那些复杂的步骤吓到,咱们用最简单的材料就能搞定。家里常备的低筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油,再加点泡打粉和香草精,齐活!这些材料超市随手就能买到,不用特意跑 specialty store。记得烤箱预热180度,模具抹层黄油防粘,这步偷懒可不行,不然...

低筋、中筋、高筋面粉的核心区别,用对了烘焙烹饪更美味选对面粉,不管是烘焙还是日常做饭,成品口感都会更上一层楼。 低筋面粉的蛋白质含量大约在6%~9%,湿面筋含量≤24%。它颜色比较浅,摸起来质地细腻,筋度低,延展性差,但特别容易蓬松。平时做蛋糕就离不开它,像海绵蛋糕、戚风蛋糕,用低筋面粉做出来蓬松柔软,不容易塌陷。还有饼...

╯▽╰ 3克咖啡液做无添加蛋糕,柔软香甜满屋飘香自己做蛋糕不用添加剂也能好吃到跺脚!秘诀就藏在3克咖啡液里——和40克玉米油、低筋面粉、鸡蛋这些家常食材搭在一起,搅一搅、烤一烤,满屋子的咖啡醇香能飘到邻居家。 先把咖啡液和玉米油按65:40的比例搅匀,筛入低筋面粉后用“Z”字手法轻轻翻拌,别画圈以免起筋。蛋白里滴...

跟着做零失败!超松软戚风蛋糕详细做法分享你是否也有过做戚风蛋糕失败的经历?要么蛋糕塌陷,要么表面开裂,满心期待最后却换来满心失望。别担心,今天就把我多年总结的戚风蛋糕零失败做法分享给大家。做戚风蛋糕,食材的准备很关键。需要用到鸡蛋、低筋面粉、玉米油、牛奶、细砂糖。这里要注意,鸡蛋最好是常温的,这样...

烤个简单的黄蛋糕吃吃吧~这是一款黄蛋糕,之所以叫黄蛋糕,是因为和一般的蛋糕相比,它更黄啦(就是这么简单粗暴)~ 它的做法超乎一般的简单。搅打2分钟就可以形成特别细腻的质地。同时,蛋糕的水分含量很高,所以有着非常绵润的口感。来看看它是怎么做的吧~ 黄蛋糕(6个) 低筋面粉100克,牛奶85克,黄油45克,...

⊙０⊙

10分钟搞定苹果蛋糕,冬日暖胃必备甜点!不用烤箱也能做! 这道苹果蛋糕真的太适合冬天了,苹果丁和葡萄干让每一口都充满惊喜,而且香味扑鼻,让人忍不住多吃几块。 咱们今天就来教大家怎么做这款暖心又美味的苹果蛋糕,轻松上手,厨房小白也能成功! ✅ 材料清单 低筋面粉100克 红糖30克 黄油60克 大鸡蛋的蛋黄2个 牛奶80克...