不放鸡蛋的萝卜素丸子_不放鸡蛋的萝卜素丸子

*** 次数不足，请联系开发者***

外酥里嫩!这盘萝卜丝素丸子,比肉丸子还香朋友们,家里有吃不完的萝卜吗?千万别扔!今天教你做一锅金黄酥脆的萝卜丝素丸子,外皮焦香,内里软嫩,带着萝卜的清甜和葱花香,一口一个停不下来。做法特别简单,厨房新手也能一次成功,当零食、配粥、涮火锅都绝了! 准备这些就够了: 青萝卜和胡萝卜各半根(颜色好看),鸡蛋2个,葱花一...

不用一滴水!韭菜胡萝卜金针菇三鲜素丸子,10分钟搞定外酥里软  真不是吹,这盘素丸子连锅边儿都没碰过水——韭菜挤不出一滴汁,胡萝卜擦完直接下盆,金针菇切碎就用,全程不焯、不腌、不杀水!为啥?因为咱用的是‘锁水结构’:鸡蛋+少量油打底,面粉只加两勺,靠韭菜本身的黏性、金针菇的纤维感和胡萝卜粒的微脆支撑起整个丸子。试...

∩＾∩ 《素丸子》简单易懂制作流程!【素丸子】外酥里嫩,凉了也不硬!记住“3不放”秘诀,比肉丸子还香】 核心口诀:萝卜擦丝不剁碎,淀粉宁多勿少,复炸更酥 食材准备(炸一盘的量) · 主料:青萝卜/白萝卜1根(约500克)、胡萝卜半根 · 增香组合:香菜1小把、鸡蛋1个 · 粘合关键:红薯淀粉 5-6大勺(普通面粉易发硬) · 调味:盐...

∪▽∪ 每周点名要吃的素丸子,吃素也能这么嚣张,人生真美妙!今天吃素任务上线!冰箱里躺着半根孤孤单单的青萝卜,还有半截胡萝卜,外加一颗鸡蛋。别小看它们,五分钟变身一盘金黄酥脆的素丸子,香到隔壁小孩隔着墙喊“阿姨你在炸啥?” 食材清单(两人份,吃撑版) 主角:青萝卜150 g(半根)、胡萝卜80 g(随意掰) 配角:鸡蛋1颗、面粉30 g、玉米淀粉...

炸萝卜丸子别只会放面粉!加馒头渣+小苏打+鸡蛋,出锅酥脆不硬凉了也香  谁说素丸子就该软塌塌、干巴巴?我家炸萝卜丸子早就不靠死磕面粉了——加一把隔夜馒头渣,撒一撮小苏打,再磕个鸡蛋,三样东西往里一拌,炸出来外头咔嚓响,里头软乎乎,放凉半小时照样咬得香。真不是吹,上周末炸了一大盘,我婆婆边剥橘子边顺手抓了一个,嚼两口直接放...

白萝卜炸丸子不加面粉?大厨一招搞定,外酥里嫩从不回软炸点素丸子给孩子们吃!”中午,家里的小家伙们围着桌子,眼巴巴等着这道香喷喷的菜。白萝卜不光好吃,还便宜又营养,秋冬吃它最合适,补水又暖胃,难怪老一辈总说它是“小人参”。 做素丸子,准备材料很简单。白萝卜一个,胡萝卜一点,大葱、香菜切碎,再加个白面馒头和鸡蛋,调料就用盐...

入冬后炸丸子当零食又当菜,常吃比大鱼大肉还香!炸丸子就是其中一种,既好吃又能当零食,还能炒、能煮,简直是万能美食。你知道吗?80%的人都没吃够它,尤其是素丸子,越吃越上瘾。今天就来分享几道超香的炸丸子做法,简单又下饭,收藏起来慢慢学! ✅萝卜炸丸子 材料:一根青萝卜,一根胡萝卜,2个鸡蛋,少许盐,适量十三香,4勺面粉,2勺淀...

●＾●

˙▂˙ 入冬后常吃!这货既是零食又是菜,汤炒都香胜过大鱼大肉尤其是那素丸子,怎么吃都不腻,比大鱼大肉还过瘾,下面分享几道菜谱,感兴趣的朋友可以收藏起来试试。 1.萝卜炸丸子 材料:一根青萝卜,一根胡萝卜,2个鸡蛋,少许盐,适量十三香,4勺面粉,2勺淀粉,食用油 。 2.莲藕肉丸子 材料:适量猪肉末,适量莲藕末,适量胡萝卜,葱姜末,少许盐,黑胡椒,生抽...