用酸奶自制酸奶的比例_用酸奶自制酸奶的比例

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闷热天馋这口!重庆家常草莓酸奶冻,简单清爽非常适合在家中自制。 制作草莓酸奶冻只需要准备新鲜草莓、酸奶、牛奶、淡奶油和少许糖,另外还需要使用吉利丁片或者白凉粉来帮助凝固。吉利丁片需要提前用冷水泡软,白凉粉则可以直接使用,根据包装上的说明比例添加即可。如果喜欢更绵密的口感,也可以选择老酸奶或者希腊酸...

＋△＋ 零失败!自制无添加纯米浆肠粉,爽滑如云朵广式早茶里的拉肠粉,晶莹剔透又爽滑,自己在家做其实超简单!选200克大米泡上4到6小时,泡到一捏就碎的程度。这时候加点清水和30克玉米淀粉,用破壁机打成细腻的米浆。关键点来了:米浆稠度要像稀酸奶,太稀不成型,太稠又会硬邦邦。我试过三次才找到黄金比例——水和米浆1:1.5,蒸...

7款自制甜品承包甜蜜时光!一周不重样·简单治愈系下午茶浓稠酸奶层层叠加,3分钟解馋又低卡,手残党也能轻松驾驭! 芒果椰奶冻是夏日救星,椰浆牛奶黄金比例遇上新鲜芒果丁,冷藏后Q弹嫩滑,热带海岛风味直击味蕾。焦糖布丁采用水浴法慢烤,奶香与焦糖微苦完美平衡,冷藏脱模后丝滑得像云朵～杨枝甘露里西柚粒的微酸碰撞芒果甜香,冰粉淋上...