蒸米饭加肉馅怎么做

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周末蒸一锅千张酱肉卷,连汤汁都想拌米饭乳白的千张裹着粉粉的肉馅,胡萝卜碎像小光斑一样散在里面,看着就有食欲。 咬一口,千张软韧得能嚼出豆香,肉馅咸鲜入味,连胡萝卜都变得甜甜的。我发现这菜特别适合上班族,提前拌好馅,早上蒸15分钟就能当早餐,配粥配米饭都绝了。其实做饭不用太讲究,家里有啥用啥,反而能做出惊喜...

˙△˙ 懒人必学!8道超下饭家常菜,简单几步搞定,米饭直接不够吃!米饭都不够吃! 先从经典的糯米香菇肉丸子开始吧。准备300克猪肉馅、1小碗糯米、5朵干香菇,还有生姜、小葱和鸡蛋。糯米提前泡4小时,香菇泡发切丁,肉馅里打入鸡蛋,加姜葱、香菇碎和调料朝一个方向搅匀,揉成圆球裹满糯米,蒸25分钟焖3分钟就能吃,软糯鲜香一口一个停不下来。烧...

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⊙０⊙ 皮蛋肉丸三吃:蒸炸煮样样香,鲜嫩爆汁超下饭!肉馅裹着蛋黄滚上皮蛋碎,高压锅里蒸上十四分钟——掀开盖子那股肉香混着皮蛋特有的鲜,直接把米饭拌着吃都够味儿。自己手打的肉馅特别能挂住汁水,蒸出来的丸子咬开是颤巍巍的嫩,蘸点糊辣子连汤汁都能舔干净。 要是想吃酥脆口儿,得把肉馅里掺进馒头渣和淀粉。三成肥七成瘦的...