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家常美味菜谱,做法简单一看就会1、金沙杏鲍菇 食材: 杏鲍菇2根,咸蛋黄3个,蒜末少许,葱花,盐少许,白糖一小撮,淀粉2勺。 做法: 1. 杏鲍菇切成粗条,清水冲洗,沥干水分,均匀裹上一层薄淀粉。 2. 锅中放少许油,放入杏鲍菇中小火慢煎,煎至表面金黄盛出备用。 3. 锅里留底油,放入咸蛋黄压碎,小火炒至起沙冒泡,加蒜末。 4....

美食推荐:竹桶水煮鱿鱼、美味芽白松、酸菜炒金豆制作方法做法: 1、将鱿鱼清洗干净,斩下头尾,刮净表面,平片下鱿鱼,再把鱿鱼肉抹刀片成0.6cm厚的薄片。 2、炒锅置火上,注入色拉油烧至四五成热,将鲜... 美味芽白松 卖点: 冬吃白菜很对路,但很多餐厅都是加汤炖制,此菜另辟蹊径,将其加虾皮、馓子生拌制成凉菜。为了使口感更脆,白菜要提前放于...

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美食推荐:露笋核桃炒澳洲牛柳、酸菜粉条鸡、麻豆腐制作方法露笋核桃炒澳洲牛柳 原料: 鲜露笋100克,鲜核桃200克,澳洲牛柳150克,红椒条10克,拍蒜1克。 调料: 黑椒酱20克,烧汁30克,美极20克,白兰地20克,糖10克。 做法: 1、鲜露笋切段,和鲜核桃一起浸入味(高汤煨入味)备用。 2、澳洲牛柳煎香,用白兰地、|水手美食|烧汁入味备用。 3、用拍蒜黑...