烤箱做面包家庭做法大全_烤箱做面包家庭做法大全

*** 次数不足，请联系开发者***

＞０＜ 不用烤箱也能做!蓬松香葱肉松面包卷的家常做法每次路过巷口那家面包店,金黄的面包卷铺着满满一层肉松,总忍不住驻足。可看着十几元一个的价签,心里直犯嘀咕:不仅售价偏高,吃两口就觉得油腻,还加了不少额外的糖和油。 今天就给大家分享一款超受欢迎的香葱肉松面包卷做法,全程不用烤箱,只用家里的蒸锅就能完成。蒸出来的面...

电饭煲也能做绿豆面包?不用烤箱、不揉膜,金黄酥底+绵软内芯太上头  谁说做面包非得守着烤箱、练出麒麟臂?昨晚我试了个狠活——把面团塞进电饭煲,绿豆沙当主角,连揉膜都省了,结果一掀盖:底儿是脆的!芯儿是云朵味的!孩子扒着锅边直喊‘还要三块’。不是吹,这做法连厨房小白都能闭眼抄作业。   关键真不难:绿豆提前泡...

新手做面包总失败?3款不用手套膜的懒人配方,1次发酵+烤箱/空气炸锅...最后锁死这3款:牛奶小面包、芝士火腿卷、咸香培根玉米包——全都不用手套膜,一次发酵,烤箱或空气炸锅都能做,成功率接近95%(实测我家猫... 他们私下做家庭款也早不用手套膜了。上海一位老师傅直接说:“商业量产线都改用‘搅拌+静置松弛’替代揉膜,酵母活性够、温度稳,面筋自己...

1碗面粉1个鸡蛋,不用烤箱做面包,比馒头简单比蛋糕还香现在的生活节奏快,大家都爱找些简单又好吃的做法。今天就来分享个超实用的烘焙小技巧——不用烤箱,只用面粉和鸡蛋就能做出香喷喷的面包,新手也能一次成功哦。 准备材料特别简单,就家里常用的一碗面粉和一个鸡蛋。面粉选普通中筋面粉就行,它能让面包有恰到好处的嚼劲;鸡蛋最...

●＾●

∪ω∪ 一碗面粉一个蛋,不用烤箱就能做面包,比馒头简单比蛋糕香现在大家都爱琢磨简单又好吃的做法,今天就教你用面粉和鸡蛋做面包,不用烤箱,新手也能一次成功。 准备材料特别简单,就一碗面粉和一个鸡蛋。面粉选普通中筋就行,鸡蛋最好用常温的,这样更容易打发。先把面粉过筛倒进大碗,打个鸡蛋进去,用筷子搅成絮状。温水要一点点加,边加边揉...

●０●

＞ω＜ 不用烤箱也能做面包,直接丢电饭锅,松软香甜零失败,一看就会如今,人们对食品的要求正在变得越来越严格和精细,同时也更加注意健康饮食。许多家庭开始选择在早餐时吃面包和喝牛奶,以求健康平衡。尽管面包源自西方,但是我们完全可以将其制作得更符合中式口味。许多人可能认为,做面包需要烤箱,但实际上,并不一定如此。今天,我要分享一种...

不用烤箱也能做面包?空气炸锅轻松搞定!谁说做面包非得用烤箱?厨房小白也能用空气炸锅玩转烘焙!高筋面粉、温水、酵母、糖盐和橄榄油混成团,盖上湿布等它胖乎乎发酵两倍大。面团软乎乎的,手指一戳会慢慢回弹,发酵时盖微湿厨房纸既保湿又防干皮,这感觉比追剧还解压～ 发好的面团揉几下排气,分成小剂子擀成圆饼。空...

⊙▂⊙ 免烤箱面包这样做!香软拉丝,空气炸锅15分钟搞定谁说做面包必须用烤箱?其实家里常见的空气炸锅、电饭煲甚至微波炉都能轻松搞定!上周我试着用空气炸锅做了次面包,外皮金黄酥脆,内里软乎乎的直拉丝,全家抢着吃。关键是材料超简单:一碗高筋面粉、半杯温水、三克酵母,再加点糖和盐调味,揉成团发酵两小时就行。 发酵好的面团别...

没烤箱也能做面包?空气炸锅轻松搞定,外酥里软超简单!谁说做面包非得抱着烤箱不放?厨房小白也能用空气炸锅玩转面团!把高筋面粉、酵母、温水这些基础材料揉成光滑面团,等它胖乎乎发到两倍大,揪成小剂子擀成圆饼,直接丢进空气炸锅。160度烤个15分钟,听着机器里滋滋作响,金黄酥脆的外皮就冒出来了——切开还带着软乎乎的拉丝效果...

∪▽∪

没烤箱也能做超香面包!空气炸锅微波炉全搞定谁说做面包必须守着烤箱?厨房里的空气炸锅分分钟变身烘焙神器!不用等预热,揉个基础面团就能开整。高筋面粉300克加温水180ml,撒上5克酵母、3克盐和10克糖,滴两勺橄榄油揉成团。盖上湿布等它胖乎乎发起来,手指戳洞不回弹就达标啦。揪成小剂子擀成圆饼,空气炸锅180度烤15分...