怎样炸油果子才不开裂

*** 次数不足，请联系开发者***

它长得像百香果却会‘炸开’,农村娃小时候抢着吃,如今10元一斤成网...  这果子真不讲武德——熟了自己‘啪’一声就裂开,露出里头雪白软糯的果肉,像剥开一颗小炸弹。不是八月炸,也不是龙珠果,更不是仙人掌果…是它:牛卵坨,南方山沟里长大的孩子管它叫‘麻藤包’‘牛卵子’,大人拗口,小孩直接喊‘牛蛋果’。青皮黄斑、歪歪扭扭,摸着...

农村这3种野果子,如今难得一见,全吃过才算地道农村娃也有人叫它八月炸。每年一到八月份,它就成熟了,熟透的时候果子会自己裂开,那味道甜甜的,吃起来口感有点像香蕉,好多农村娃小时候都爱这口。记得以前放学路上,几个小伙伴会专门跑到山上去找,找到裂开的八月炸,剥开皮就能吃,那股香甜劲儿,现在想起来还流口水呢。 第二种是拐枣,...

正定县:八月瓜“开口”迎丰收八月瓜又叫八月炸,因果实成熟后果皮沿腹线开裂、形如开口而得名,是药食同源的优质果品,果肉绵软香甜、营养丰富,兼具食用与药用价值,市场认可度持续攀升。着眼其食用价值与市场前景,乡健家庭农场五年前率先试水种植。经过逐年发展,如今种植面积已达20多亩,形成盛果期批发、...