用酸奶做甜品不用白糖_用酸奶做甜品不用白糖

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夏日清凉甜品:芒果酸奶布丁,滑嫩酸甜免打发饭后馋甜品又怕糖分超标?我挖到个神仙配方——不用打发奶油、不加一粒糖,连烤箱都省了,轻松做出米其林级的芒果酸奶布丁。秘诀就在芒果... 酸奶必须选挂勺不流的那种,这样布丁才能立得住。这组合简直是手残党的救星,天然果糖代替白砂糖,吃完毫无负罪感。 做布丁其实就三招:芒果...

低卡无奶油伯爵红茶巴斯克:赤藓糖醇+无糖酸奶,减脂期也能狂炫3块  谁说减脂就得啃水煮鸡胸?这块伯爵红茶巴斯克,搅一搅、烤一烤、冰一晚,出来就是茶香扑鼻、绵密到像在吃云朵的低卡甜点。不用奶油、不加白砂糖,靠赤藓糖醇提甜,用无糖酸奶拉丝,奶酪选的是低卡版(比如光明如实或乐纯轻酪),热量直接砍掉近一半——小红书上实测单...

凭什么它能成蛋糕界新宠?酸奶+红枣,惊艳味蕾!家人们!今天来分享一款简单又健康的小甜品——红枣酸奶蛋糕。不用黄油、不加糖,口感却特别绵软湿润,红枣自带香甜,搭配酸奶的微酸,吃多了也不腻。周末在家动手做一次,当早餐或下午茶都超合适! 准备食材(6寸模具量) 无糖酸奶 220g 鸡蛋 3个 代糖 35g(可用白糖代替) 玉米淀粉 15g...

1杯酸奶3个鸡蛋,蒸锅一蒸就是松软蛋糕,孩子抢着吃就能端出比戚风还松软的甜品。尤其适合家里有小朋友的,酸甜奶香一飘满屋,小家伙们准会围着餐桌转。 先准备好食材:原味酸奶1杯(大概150ml)、鸡蛋3个、白糖3勺(根据口味调整)、玉米淀粉2勺(没有的话低筋面粉也行)、葡萄干一小把,再备点玉米油防粘。记得选浓稠的老酸奶,做出来...

免烤箱!搅一搅就成功的蓝莓酸奶慕斯蛋糕,入口即化绝了不用复杂手法,只要搅一搅、拌一拌,就能做出甜品店级别的丝滑口感。一口下去,蓝莓的果香和酸奶的清爽在嘴里化开,酸酸甜甜,完全不腻。最重要的是,做法简单到连新手都不会失败,家里有冰箱就能做。 先来熬一份蓝莓酱:取100g新鲜蓝莓,洗净后直接用勺子捣烂,加入10g白糖和几滴柠檬...

家庭自制蓝莓酱:享受纯正风味与生活乐趣酸奶,还是用作甜点配料,都能为日常餐桌增添别样光彩。 制作蓝莓酱所需材料简单,仅需新鲜蓝莓、白砂糖与少量柠檬汁。蓝莓用量可依个人需求灵活变动,一般糖的重量约为蓝莓的一半,若想更甜些,可适当提高糖的比例。柠檬汁能提升果酱风味,助力更好地凝固。首先把蓝莓仔细洗净并...