生蚝一般要蒸多少时间才能熟

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蒸生蚝总翻车?掌握开壳时间和细节,秒变厨房高手我一般会拿一个厨房计时器放在旁边,看着时间一分一秒过去,心里特别踏实。有一次家里来客人,我蒸了一批小生蚝,严格按照这个时间来,结果每... 结果蒸完后盘子里没多少汤汁,味道也差了很多,从此我就记住了这个摆放姿势。盖上锅盖后,一定要用大火蒸制,保持强蒸汽,这样才能加速生蚝开...

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