红烧茄子做饭视频家常菜

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●﹏● 红烧茄子的完美做法,你知道吗?家常菜——红烧茄子!为啥说爱恨交织呢?爱它软糯入味,恨它吸油还容易煮烂。上周我在朋友家尝到一种特别的做法,茄子不仅不油腻,还超入味,软糯得恰到好处,就着米饭我一下子干掉了三碗! 第一步:选茄有门道,品种决定口感 挑茄子可不是随便拿一个就行。我刚开始学做饭时,随便抓了个...

好吃到舔盘!不一样的红烧茄子做法,软糯入味超下饭各位厨房小能手们,今天咱们来聊聊这道让人又爱又恨的家常菜——红烧茄子! 为什么说又爱又恨呢?爱它的软糯入味,恨它总是吸油又容易煮烂... 品种决定口感 挑茄子这事儿,可不是随便拿一个就行的。我刚开始学做饭那会儿,随便抓了个大胖茄子,结果烧出来全是籽,口感跟吃海绵似的。后...

家庭晚餐参考:鲜、香、润,一锅汤两道菜搞定一餐所谓家的味道,从不是山珍海味!就是用最普通的家常食材,用心一做,便是暖到心底的人间烟火✨ 日常做饭真的不用太复杂!今天分享三套超适合家庭的家常菜品:蒜蓉蒸鱼片、红烧茄子、五指毛桃骨头汤,一鲜一素一汤,荤素搭配、温润不油腻,做法简单零难度,老少皆宜,家常餐桌闭眼安排～...