熟米粉不用蒸直接做成米糕

*** 次数不足，请联系开发者***

≥▽≤ 吃腻了烤箱蛋糕?试试蒸米糕!清甜可口不上火,老少都爱不妨换个思路——试试蒸米糕吧!这种用蒸汽温柔“呵护”出来的糕点,保留了食材最本真的清甜,咬一口软乎乎的,还不用担心上火,简直是全家共享的健康美味。 蒸米糕的妙处在于“蒸”这个动作。不同于烤箱高温烘烤带来的焦香,蒸汽能让米糕保持水润的口感,糯米粉(或粘米粉)在热力作...

∩ω∩

吃腻了烤箱蛋糕?试试这清甜软糯的蒸米糕,老少皆宜不上火!让我想起小时候奶奶做的蒸米糕。那会儿灶台边总围着一群馋嘴孩子,看奶奶把雪白米浆倒进竹屉,蒸汽一冒出来,满屋子都是暖烘烘的甜香。现在不用等过年过节,三两下就能复刻这份古早味,清清爽爽不腻口,连怕上火的爷爷都能连吃两块。 做米糕其实比发面馒头还简单。把粘米粉慢慢兑...

大米别总煮粥蒸饭!手搓米糕零添加剂,做法简单全家抢着吃今天要分享的这款神奇米糕,不用发面不用酵母,抓一把米粉搓一搓就能蒸,软糯香甜还带着天然米香,绝对能让餐桌焕然一新! 先准备好食材:白糖... 就像给米粉做按摩,搓到能轻松过筛的程度。准备个底部透气的容器,垫上蒸布防粘,没有容器的话直接用蒸布铺篦子也行。用密筛把米粉过滤一...