怎么搭配菜又好吃又好看
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在家聚餐必做3道菜,荤素搭配好吃好看,香迷糊了!不想出去挤,在家搞一桌才是正经事。三道菜,两荤一凉,有鸡有虾有鸭胗,荤素搭配,好吃好看,厨房小白也能hold住,能下酒也能下饭,年龄段全面覆盖老少咸宜。还在等什么?这样就能第一时间看到我每天都在分享的美食菜谱了。 一、葱油焗鸡块 食材: 鸡腿3个、小葱一把、姜4片、料酒2勺...

年夜菜|花开富贵:好吃又好看的吉祥年菜但这道菜偏要反其道而行之。不用复杂的调料,也不用繁琐的工序,普通的食材经过巧妙搭配,就能摆出花开的造型。就像老树画里祖父写的那句“花开真富贵,春色大文章”,真正的年味从来不在奢华,而在那份动手的心意。窗台上刚冒芽的蒜苗,案头泡发的萝卜花,这些寻常烟火里的“花开...
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˙﹏˙ 不超42元做三菜一汤,好看好吃又营养,晒朋友圈被赞爆!今天的晚餐做了辣椒炒肉、红烧青鱼块、口蘑炒西兰花和香菇鸡汤,有香辣下饭的辣椒炒肉,有鲜香入味的烧鱼,有清淡营养的菌菇炒菜,还有一锅暖暖的鸡汤,荤素搭配,营养全面。 三菜一汤,花费控制得很好,总共费用大概42元。青鱼和鸡肉是主菜,大概30元,辣椒、口蘑、西兰花等蔬菜7元,其...
青椒的最佳搭配是“它”,高颜值快手菜分分钟出锅,好吃又营养在众多蔬菜中,青椒以鲜亮的色泽和独特口感圈粉无数。其实它的搭配远不止一种,今天就带你解锁青椒的三种黄金搭档,轻松做出好看又好吃的... 简单治愈的国民家常菜。青椒去籽切丝,鸡蛋加温水打散更嫩滑。先把鸡蛋炒到金黄蓬松盛出,再用余油爆香蒜末,下青椒丝炒到微软,倒回鸡蛋加...

+﹏+ 厨房小白都能做的家常菜,上桌就惊艳,好吃又好做,味道太香了自从写食谱以来,经常有小伙伴问我:我不会做饭,有没有特别简单的,好看、好吃又好做的菜,让我能在家人面前露一手的呢? 当然有了,做菜这种事儿,虽然看着复杂,其实真不难,只要经常做,就会发现我们常吃的家常菜,做起来太简单了。就像我今天做的这道黄焖鸡块,色彩搭配得还不错,上桌...
晚酌上新!2道秋冬下酒菜+3款家庭摇摇乐靓酒,太全啦秋风渐起,晚酌时间又到了。你知道吗?80%的人觉得在家调酒太麻烦,其实只要选对食材,轻松搞定一桌美味晚酌。咱们今天就来聊聊怎么用时令蔬菜水果,做出好吃又好看的晚酌搭配。 ߔ�【烧椒皮蛋布拉塔】 这道菜真的是中西合璧的代表,皮蛋和布拉塔奶酪的组合意外地好,加上烧椒的...
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∩0∩ 泡木耳用凉还是用开?一招搞定,泡发快净还脆嫩爽口木耳是一种营养价值较高的食用菌,富含膳食纤维、铁、维生素K等成分,具有调节免疫力、补血等作用,而且爽脆可口,搭配着炒个菜或者拌个菜,又好看又好吃。不过,用木耳做菜前,一定要正确泡发。 说到泡木耳,有人用开水,有人用凉水,到底用凉水还是开水呢?虽说开水凉水都可以把木耳...

泡木耳用凉还是用开水?一招泡发快又净,脆嫩爽口泡木耳,用凉水还是用开水?教你一招,泡发快又干净,脆嫩爽口 木耳是一种营养价值较高的食用菌,富含膳食纤维、铁、维生素K等成分,具有调节免疫力、补血等作用,而且爽脆可口,搭配着炒个菜或者拌个菜,又好看又好吃。不过,用木耳做菜前,一定要正确泡发。 说到泡木耳,有人用开水,有人...

立夏必吃这瓜!清热除湿还养肝,中老年人多吃准没错有菜有馅有肉,简单又好吃。 青瓜胡萝卜炒虾仁这道菜颜色好看,红绿搭配,看着就有食欲。虾仁高蛋白低脂肪,胡萝卜养肝明目,青瓜清热利水,三样搭一起,营养均衡,清爽不腻。食材:青瓜一根、胡萝卜半根、新鲜虾仁十五六个(或者冷冻的也行)、蒜末、姜片。做法:青瓜洗干净,不用削皮(皮的...

+ω+ 杏鲍菇的神仙吃法!搭青椒瞬间变身“素肉”颜色红绿搭配,炒出来好看又好吃,如果能吃辣,放一个螺丝椒进去,味道会更霸道。 还需要几瓣大蒜和一小块生姜来提味,这可是这道菜的灵魂所在。调味料更是家家都有的生抽、蚝油和盐,简单纯粹。杏鲍菇的处理很有意思,不需要用刀切,最好的方法是用手撕。把杏鲍菇洗净后,顺着纹理撕...

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