美食视频吃麻辣香锅

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美食推荐:家常麻辣香锅、剁椒鱼丸、煎锅老豆腐制作方法家常麻辣香锅 食材: 莲藕适量,香菇,花菜,木耳,鱿鱼,虾,五花肉,鸭肠,豆瓣酱,鱼丸,鱼豆腐,葱姜蒜,白芝麻,香菜,干辣椒适量,八角,桂皮,丁香,山奈等香料。 制作: 1、将鱿鱼切块,五花肉切片,虾去壳去泥线,鸭肠切段; 2、蔬菜洗净,木耳泡发,莲藕切片,香菇撕成小块, 3、除五花肉块,其余蔬菜汆烫熟...

美食推荐:海鲜麻辣香锅、小炒鲜橙鳄鱼肉、干锅土鳝制作方法海鲜麻辣香锅 材料: 葱、蒜,香菜,冬笋,豆瓣酱,辣椒酱,海鲜酱,黄酒,生抽,八角,干辣椒,花椒,草果,桂皮饥饿香叶,莲藕1节,莴笋1节,胡萝卜1段,香菇少许,黑木耳少许,大虾10只,墨鱼1只,螃蟹少许,五花肉60克。 做法: 1、将五花肉切成薄片,虾去须,蟹洗净处理好,墨鱼打上花刀,青蒜和胡萝卜切块,...

美食推荐:干锅田螺鸡、麻辣鱼香锅、小炒鸽肚制作方法麻辣鱼香锅 原料: 草鱼1条(重约750克),黄瓜条200克,葱花8克。 调料: 秘制麻辣料、红辣椒50克,木姜油、葱段、姜片各10克,A料(盐、味精各4克,鸡蛋清20克,生粉10克),B料(葱段、姜片各10克,料酒15克),盐、味精各5克,色拉油2千克(约耗70克)。 制作: 1、草鱼处理干净,将鱼肉片下,片成5...

美食推荐:麻辣香锅虾、仔姜河鱼、酥炸秋葵制作方法麻辣香锅虾 原料: 明虾20只,盐笋150克(可用其他脆爽的原料代替),葱、姜各适量,蒜仔15粒,青花椒20克,红花椒10克,香锅底料150克,香锅油100克,味精10克,鸡粉5克,盐10克,白糖5克,干辣椒、醪糟、啤酒各适量,香菜少许。 香锅底料制法(批量) 底料: 子弹头辣椒节1250克,干辣椒节1000克,...

美食推荐:麻辣香锅蛙、鱼籽酱片皮鸭、凉伞云遮制作方法麻辣香锅蛙 原料: 牛蛙3只(约500克)、黄瓜150克、啤酒200毫升、蒜丁20克、干辣椒50克、红小米椒15克、鲜青花椒10克、郫县豆瓣酱20克、辣妹子酱10克,香菜、盐、姜葱汁、料酒、白糖、鸡精、味精、红油、色拉油各适量。 制法: 1.把牛蛙肉制净,斩成大块,加盐、葱姜汁、料酒抓...

美食推荐:水煮臭豆腐香锅、冷吃麻辣小龙虾、虾汤蒸雪蟹做法水煮臭豆腐香锅 特点: 麻辣干香,风味独特。 用料: 臭豆腐400克,干辣椒节15克,干花椒5克,豆瓣酱10克,芹菜20克,姜蒜片各5克,香菜5克,红油30克,高汤300克,精盐3克,味精3克,花椒面3克,料酒10克,水芡粉20克。 制作方法: 1、小块臭豆腐切成三角块,下入烧至七成油温的油锅中,炸制至外皮...

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美食推荐:麻辣香锅鸡翅、温拌鱼片、东江酒香鸡制作方法麻辣香锅鸡翅 食材: 鸡翅500g、土豆100g、盐适量、糖适量、郫县豆瓣酱适量、辣椒适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、芝麻适量、花椒适量。 耗时:准备时间10分钟内、制作时间半小时-1小时。 做法 1.鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划上几刀...

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美食推荐:麻辣香锅虾、仔姜河鱼、酥炸秋葵做法麻辣香锅虾 原料: 明虾20只,盐笋150克(可用其他脆爽的原料代替),葱、姜各适量,蒜仔15粒,青花椒20克,红花椒10克,香锅底料150克,香锅油100克,味精10克,鸡粉5克,盐10克,白糖5克,干辣椒、醪糟、啤酒各适量,香菜少许。 香锅底料制法(批量) 底料: 子弹头辣椒节1250克,干辣椒节1000克,...

≥﹏≤ 美食推荐:麻辣香锅鸡翅、温拌鱼片、东江酒香鸡做法麻辣香锅鸡翅 食材: 鸡翅500g、土豆100g、盐适量、糖适量、郫县豆瓣酱适量、辣椒适量、料酒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、芝麻适量、花椒适量。 耗时:准备时间10分钟内、制作时间半小时-1小时。 做法 1.鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划上几刀...

家常美味麻辣香锅的烹饪秘籍最后放入麻辣香锅酱,从包装取出后倒进锅里,用锅铲翻炒均匀,让每个食材都与酱料充分混合。 17、出锅前尝尝味道,味道合适就可以出锅了。 这样一盘鲜辣美味的麻辣香锅就做好了,好吃又过瘾,料足味美,值得大家一试。 【烹饪小贴士】: 1、配菜可自由搭配。 2、麻辣香锅酱料,可根据自...