便宜又好吃的小块蛋糕_便宜又好吃的小块蛋糕
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我的年度蛋糕出现了!可可戚风配开心果慕斯,做完真的好看又好吃呀!前两天刷到网友分享的这款多层蛋糕,我一眼就被惊艳到了。以前总觉得这种看着像甜品店橱窗里摆的高级货,做起来肯定得翻车。但恰好周末有空,想着给朋友露一手,就跟着作业抄了一次。结果端上桌那一刻,朋友们都拿着手机狂拍,切开一层层放进嘴里,酸甜的果香和浓郁的坚果香交织在...

在家复刻圣水洞三层草莓蛋糕,把酸甜的春天揉进每一口里最近总在惦记圣水洞那家人气很高的三层草莓蛋糕,出门专程去买既麻烦价格也不便宜,纠结了好一阵,索性抱着盒从菜市场挑的草莓,打算自己试着在家复刻一份。眼下的草莓还带着点微酸,刚好能中和奶油的甜,等再过段时间天暖些,草莓风味更浓,到时候再做肯定会更好吃。 我翻出了小嶋...

免烤箱的巧克力曲奇芝士蛋糕,搅一搅就搞定,同事尝了直夸好吃把剩下的100克曲奇掰成小块,扔进奶酪糊里,随便翻拌几下。这步可是点睛之笔,这些曲奇块能让蛋糕的口感变得特别丰富。把整个糊糊倒进刚才铺了饼干底的模具里,拿刮刀把表面抹平,轻轻震两下模具,把里面的气泡震出来。然后盖上一层保鲜膜,放进冰箱冷藏,起码得四个小时以上。我因...
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减脂期解馋就靠它!低卡无油半熟芝士蛋糕,入口即化好吃还不胖不用打到做蛋糕卷那种很硬的尖角,只需要打到提起打蛋器能带出一个微微弯曲的小尖角,也就是湿性发泡偏一点点的状态就行。然后把打好的蛋白霜分两次拌进蛋黄芝士糊里。记住,千万不能用打蛋器去搅,必须拿刮刀,像平时炒菜一样从底部往上翻拌。动作要轻要快,千万别画圈圈,不然好...
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蔓越莓酸奶糕:一口爆浆的酸甜奶香,比蛋糕还好吃!美食背后的小故事 其实这道酸奶糕的灵感,来自于小时候外婆做的“牛奶凉糕”。那时候没有烤箱,外婆总能用最简单的灶台变出花样。她常说:“吃东西嘛,就是要吃得舒服,心里甜。” 现在的我们,生活节奏快得像陀螺,常常为了赶时间随便对付一口。但这道酸奶糕,就像是一个温柔的提醒...

╯^╰〉 用淡奶油做奥利奥蛋糕,松软绵密不塌陷,比轻乳酪还好吃你能看到蛋糕体非常细腻,里面的奥利奥碎像小星星一样点缀在其中。咬一口,软乎乎的,奶香和奥利奥的甜香融合在一起,清爽不腻。家里有小朋友或者老人的,肯定特别爱吃。以后再剩下淡奶油,千万别愁怎么消耗了,直接拿来做这个蛋糕,简单又好吃,配上一杯热红茶,就是非常完美的下午茶...

比买的还好吃!宝宝伪蛋糕蒸着做,安全又健康当妈的都知道,宝宝馋零食时那小眼神有多勾人!商店里的蛋糕添加剂一长串,奶油甜得发腻,真不敢给娃吃。但自从学会这个“伪蛋糕”做法,我家... 切小块串成“糖葫芦”,娃抓着啃得满脸都是也不怕。我家10个月的小老二,第一次吃就自己抓着吃了小半块,老大更是把这当早餐,连吃三天都不...
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竟有如此简单又好吃的巧克力蛋糕!将纸杯放入烤盘,再放入预热好的烤箱中。中层靠下的位置。上下火180℃烘烤大约15分钟,直到蛋糕完全膨胀起来,内部完全定型即可。 出炉的蛋糕,稍稍冷却就可以吃了。趁热吃口感特别松软。也可以完全冷却再吃,是另一种更柔润厚实的口感哦。 这么简单好吃的巧克力蛋糕,快来试试吧...

为了一口圣水洞同款草莓蛋糕,自己在家动手复刻,好吃到停不下来蛋糕出炉后倒扣晾凉,彻底放凉后再脱模,切成均匀的三片。组装的时候有个我觉得特别提味的小秘诀,就是在每一层蛋糕片上先刷一层香草朗姆酒。酒香顺着蛋糕的孔洞渗进去,不仅能让蛋糕体保持湿润,吃的时候口感也更有层次。草莓洗干净,一部分切成厚片,留几个个头完整的最后装饰。...

孩子抢着吃的小点心,10分钟做一盘,省钱又好吃蛋糕店的麻薯,咬一口软糯香甜,Q弹到让人停不下来!这小点心如今可是街头巷尾的明星,孩子爱吃,大人也喜欢。价格却不便宜,一小包就能让钱包... 就像生活里的小确幸,简单却让人满足。 麻薯好吃,背后也有点小知识。麻薯粉其实是糯米粉的一种,口感Q弹全靠它。加黄油是为了让麻薯更香...

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