如何自制豆角干_如何自制豆角干

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美食推荐:高压回锅肉、秘制脆皮羊排、干捞蟹粉粉丝做法高压回锅肉 原料: 精选土猪三线五花肉750克、上海青300克、农家自制干豇豆100克、干辣椒、豆瓣酱、自制火锅底料、姜片、蒜片、盐、老抽、糖、食用油各适量。 制作: 1、猪五花肉切成0.8厘米厚、15厘米长的肉块。汆水沥干后在表皮抹上老抽上色,然后放入油锅里炸至表面金黄,...

蒜苔干:便宜又美味的自制干货趁着蒜苔价格实惠,晒些蒜苔干吧,晒干后的蒜苔别有一番风味,甚至比新鲜的更好吃。而且,晒干的蒜苔烹饪起来十分便捷,下锅就能熟,无需长时间炖煮,不像豆角干那样耗时。 搭配肉类或鸡蛋简单炒制,口感软糯又不失劲道,特别适合牙口不太好的人。经我之手晒过的干菜不下50种,而像蒜苔...

(＊?↓˙＊) 美食推荐:地锅羊排、红薯乌鱼片、浓汤咸肉煮笋衣做法地锅羊排 主料: 进口羊排750克,自制地锅饼10块,干豇豆300克,胡萝卜块100克。 调料: A料(葱段、姜块各20克,黄酒10克,胡萝卜块100克) B料(黄酒、老抽、海鲜酱各10克,香辣酱、南乳汁各5克,高汤1千克) C料(白糖、盐、味精、鸡精各5克,镇江香醋50克) 香料包1个(白豆寇、桂皮各6克,...