不放鸡蛋的素馅饼_不放鸡蛋的素馅饼

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好吃不发硬不流汤的韭菜鸡蛋素馅饼,制作诀窍揭秘!经久不衰,久吃不厌的素馅饼,只用鸡蛋和韭菜做馅料,味道就是美美的。鸡蛋有养颜,安神镇定,滋阴补阴,补血,延年益寿健脑之功效。韭菜和鸡蛋更是绝配。再厉害的香水也干不过韭菜盒子,你们懂得。 一、韭菜鸡蛋素馅饼 主料:中筋面粉300克 水160克 鸡蛋4颗 韭菜250克 盐适量 香油适量...

比肉包还香的素馅饼!加虾皮+鸡蛋+胡萝卜的黄金搭配,营养翻倍,孩子抢...不放它,鲜味直接掉一半。   包的时候别吝啬,面皮擀薄些,馅料堆满,收口捏紧再轻轻按扁。平底锅少油,小火慢烙,两面金黄、边缘微翘、按压回弹就熟了。咬一口,外皮酥软带韧劲,内馅鲜嫩多汁,胡萝卜的微甜、虾皮的海味、鸡蛋的醇香全在嘴里打转。孩子一口气吃俩,还惦记...

5块钱搞定一锅!懒人版素馅饼免擀免发,西葫芦虾皮馅清爽不腻还刮油就为随时烙一锅这馅饼——不用发面、不用擀面、连揉面都省了,和完面醒半小时,手一按一压就成饼,包馅全靠手指头一捏,新手也能一次成功。   关键这馅太灵:西葫芦擦丝加盐杀水,挤干后清甜不涩;虾皮提鲜不腥,用小火焙过更香;鸡蛋碎蓬松吸汁,胡萝卜丝增色添营养,再撒点...